کبد چرب با روندی نگران کننده به یکی از بیماریهای خاموش و شایع در جهان تبدیل شده است. متخصصان بر تغییر سبک زندگی، کاهش وزن و اصلاح تغذیه به عنوان مؤثرترین راه کنترل این بیماری تأکید دارند. کبد چرب که در اصطلاح پزشکی «استئاتوز کبدی» نامیده میشود، یکی از شایعترین بیماریهای متابولیکی در دنیاست که با تجمع غیرطبیعی چربی در […]
Read more
متخصصان تغذیه میگویند در یک مطالعه جدید، هم لوبیا و هم سویا در کاهش خطر ابتلا به کبد چرب غیرالکلی نویدبخش بودهاند. این بررسی علمی در مورد رژیم غذایی و بیماری کبد نشان میدهد که حبوباتی مانند عدس، نخود، سویا و نخود فرنگی نه تنها خوردنیهایی با ارزش غذایی بالا هستند، بلکه حاوی نشاسته مقاوم نیز هستند که به بهبود […]
Read more
فرادی که چربی و قند خون بالایی دارند و فعالیت بدنی ندارند، مستعد ابتلا به کبد چرب هستند؛ هرچند درمان قطعی برای این بیماری در مراحل پیشرفته، وجود ندارد اما با تحرک بدنی، تغذیه سالم و کاهش وزن میتوان شرایط بهتری را برای فرد مبتلا رقم زد. کبدچرب غیر الکلی بر اثر تجمع چربی در سلولهای کبد به وجود میآید […]
Read more