دسته: تغذیه

کاهش اشتها هنگام بیماری فقط یک «علامت» نیست، بلکه بخشی از یک برنامه دفاعی هوشمندانه در بدن است. اینکه چرا بدن در این شرایط تصمیم به کاهش میل به غذا می‌گیرد، موضوعی است که در این مطلب به‌صورت کامل بررسی می‌کنیم. مکانیسم دفاعی بدن: خاموش کردن اشتها به‌عنوان یک استراتژی بقا یکی از دلایل اصلی کاهش اشتها در زمان بیماری، […]

در میان میوه‌ها و سبزیجاتی که روزانه مصرف می‌شوند، خیار جایگاه ویژه‌ای به‌عنوان یک خوراکی سالم، خوش‌طعم و پرخاصیت دارد. این میوه‌ی سبزرنگ که اغلب به‌عنوان سبزی شناخته می‌شود، در واقع از خانواده کدوئیان است و حاوی مقدار زیادی آب، ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید است که تأثیرات مثبتی بر سلامت بدن دارند. مهر نوشت: بر اساس تحقیقات اخیر متخصصان […]

رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت گفت: برخی بیماری‌های خطرناک مانند تب کریمه کنگو، می‌توانند از طریق تماس با خون، گوشت یا ترشحات دام آلوده یا با مصرف فرآورده‌های دامی منتقل شوند لذا انجام قربانی در محیط‌های بهداشتی و تحت نظارت متخصصان ضروری است. مهندس محسن فرهادی گفت: با افزایش ذبح دام در این ایام، رعایت اصول ایمنی […]

مطالعات نشان می‌دهند رژیم‌های غنی از مواد مغذی خطر بیماری‌های قلبی را تا ۲۵ درصد کاهش می‌دهند. به گزارش وقایع خبری و به نقل از جماران، نمونه‌ای از این مواد مغذی، ویتامین‌ها هستند؛ که از سلامت قلب حمایت می‌کنند. چند نمونه از ویتامین‌های مفید برای قلب عبارتند از: ویتامین K: جلوگیری از کلسیفیکاسیون (تجمع کلسیم) عروق – موجود در اسفناج […]

به گفته کارشناسان، خوردن نان، سیب زمینی، ته دیگ و غلات و غذاهای برشته از آن نظر مضر است که ماده سمی به نام ماده آکریل آمید در آنها تولید می شود، به گونه ای که در طولانی مدت می تواند یکی از دلایل ابتلای فرد به سرطان باشد. کارشناسان اشاره میکنند که برخی مواد غذایی مانند نان، سیب زمینی، […]

رییس مرکز تحقیقات سیاستگذاری سلامت دانشگاه علوم پزشکی شیراز با اشاره به روز جهانی سلامت گوارش و شعار امسال آن با عنوان «تغذیه برای شکفتن» گفت: حدود ۴۵ درصد از بیماری‌ های شدید گوارشی ناشی از تغذیه نامناسب است. دکتر کامران باقری لنکرانی اظهار کرد: هدف اصلی روز جهانی گوارش، صحبت با مردم درباره سلامت دستگاه گوارش آنها است؛ واقعیت […]

دکتر سید مهدی میرغضنفری، پزشک متخصص فیزیولوژی، عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ارتش می‌گوید: این دیدگاه وجود دارد که افراد با مزاج گرم از نظر جنسی قوی تر و سرد مزاجان ضعیف ترند. این موضوع الزاما و به صورت کلی این طور نیست که هر فرد با مزاج گرم از نظر میل و عملکرد جنسی قوی تر و هر […]

غذاهای آماده و غذاهای بسته‌بندی‌شده می‌توانند به تدریج به مغز افراد آسیب برسانند. به گزارش مدیسن نت، یک مطالعه جدید می‌گوید غذاهای فوق فرآوری شده مانند غلات صبحانه، نوشابه، هات داگ و سس کچاپ، خطر ابتلاء به بیماری پارکینسون را در فرد افزایش می‌دهند. محققان گزارش دادند افرادی که حدود ۱۱ وعده غذای فوق فرآوری شده در روز مصرف می‌کردند، […]