دسته: تغذیه

سیر از مواد غذایی پر طرفدار در ترکیبات مواد غذایی ایرانی‌ها است و ترکیبات مفیدی برای سلامتی دارد. سیر حاوی ترکیباتی با خواص دارویی قوی، بسیار مغذی با کالری بسیار کم است و می‌تواند به محافظت در برابر بیماری‌ها از جمله سرماخوردگی کمک کند. سیر یکی از گیاهانی است که در طب سنتی در سراسر جهان مورد استفاده قرار گرفته […]

اگرچه زردآلو فواید بسیاری برای زنان باردار دارد، ولی با خطراتی نیز همراه است. عوارض احتمالی مصرف زردآلو در دوران بارداری شامل موارد زیر است: 1. زردآلو حاوی ماده خطرناکی به نام “آمیگدالین” است “آمیگدالین” یک ماده شیمیایی مضر است، که در زردآلو یافت می شود. مصرف بیش از حد غذاهای غنی از این ماده خطرناک می تواند منجر به […]

رئیس انجمن متخصصان گوارش و کبد ایران از ابتلای بیش از ۳۰ درصد افراد جامعه به کبد چرب خبر داد. فرهاد زمانی­ در نشست خبری هفته سلامت گوارش­ افزود: کبد چرب نمادی از جسم ناسالم مانند بروز دیابت، فشار خون بالا و غیره است در حالی که با تغییر سبک زندگی مانند ورزش، لاغری، رژیم غذایی درست می توان جلوی […]

هلث سایت: شیر گاو سرشار از مواد مغذی مهم مانند کلسیم، پروتئین و ویتامین‌های مختلف و یک ماده غذایی فوق العاده است. کلسیم موجود در آن به تقویت استخوان ها و دندان ها کمک می کند و پروتئین به رشد و ترمیم ماهیچه ها کمک می کند. علاوه بر این، سرشار از ویتامین هایی مانند D و B12 است که […]

ما وقتی از آب صحبت می‌کنیم منظورمان هم آب خالصی است که با نوشیدن وارد بدن ما می‌شود و هم آبی است که همراه نوشیدنی‌ها و غذاهای مختلف وارد بدن می‌شود. منتها باید حواسمان باشد که با این آب چه چیزی را هم وارد بدن می‌کنیم. برای مثال آبی که همراه با چای یا قهوه وارد بدن ما می‌شود شاید […]

متخصصان پس از بررسی نتایج یه مطالعه گسترده که روی بزرگسالان انگلیسی انجام شد، متوجه شدند افرادی که در انتخاب غذا چندان سختگیر و وسواسی نیستند در مقایسه با آنهایی که رژیم غذایی محدودتری را دنبال می‌کنند و فقط برخی غذاها را می‌خورند از سلامت روان بهتری برخوردارند. به گزارش « مادران ودختران» به نقل از ایسنا، متخصصان در این مطالعه، ترجیح غذایی […]

این روزها یکی از میوه‌های تازه به بازار رسیده توت فرنگی است؛ میوه خوشمزه و پرطرفداری که سرشار خاصیت و ارزش غذایی است.اگرچه ظاهر زیبای این میوه، طعم متفاوت آن و همچنین مصرف آسان و بی‌دردسرش، سبب شده است تا این میوه توجه طرفداران بسیاری را به خود جلب نماید، اما در بین این طرفداران، کودکان حرف اول را می‌زنند. […]

هیچ راز یا مسئله پیچیده ای برا کاهش وزن پس از زایمان وجود ندارد؛ تنها عوامل موثر در این امر داشتن برنامه غذایی سالم، فعالیت بدنی مستمر و روزانه و صبر و شکیبایی زیاد است. دکتر حمیدرضا فرشچی، پزشک متخصص تغذیه و متابولیسم در سایت خود نوشت: هیچ راز یا مسئله پیچیده ای برا کاهش وزن پس از زایمان وجود […]

مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی، نقش تغذیه مناسب را در کاهش علائم و جلوگیری از پیشرفت بیماری آسم موثر عنوان کرد. مینا کاویانی، با تاکید بر اهمیت تغذیه مناسب در کاهش علائم و جلوگیری از پیشرفت بیماری آسم به بیان توصیه‌هایی به این بیماران پرداخت و گفت: رعایت برنامه غذایی صحیح برای حفظ سلامت، اجتناب از […]