دسته: آموزش

کاهو یکی از سبزیجات دوست داشتی و یک ماده مغذی پر از فیبر است. ولی می‌تواند به راحتی طراوت و تازگی خود را از دست داده و خراب شود. طرز صحیح شستن و خشک کردن کاهو برگ‌های کاهو را از یکدیگر جدا کنید. هر برگ به آسانی از قسمت سر جدا می‌شود. هر برگی را که جدا کرده‌اید در داخل […]

نان باگت باگت نوعی نان است که از خمیری که به شکل یک نان بلند و نازک در می آید درست می شود. این یک نوع نان بسیار محبوب در فرانسه است و در بسیاری از کشورهای دیگر نیز از آن لذت می برند. باگت را می توان از انواع مختلفی از آرد تهیه کرد و همچنین می توان آن […]

اگر به دنبال یک دستور دقیق، امتحان‌شده و سنتی برای تهیه شله زرد نذری هستید، این آموزش مرحله‌به‌مرحله به شما کمک می‌کند تا با استفاده از ۱ کیلو برنج، یک شله‌زرد خوش‌رنگ، خوش‌عطر و کاملاً جاافتاده تهیه کنید که طعمش تا مدت‌ها زیر زبان مهمانان شما بماند. مواد لازم برای تهیه شله زرد نذری با ۱ کیلو برنج برنج ایرانی […]

امروز فست‌فودها در تمام دنیا جایگاه ویژه‌ای دارند، به طوری که ذائقه بسیاری از مردم از غذاهای سنتی به سمت غذاهای مدرن و یا به اصطلاح فست فود میل پیدا کرده است. پاپاس سیب زمینی نوعی سیب زمینی ویژه با سس قارچ است که می‌توانید آن را به راحتی در منزل تهیه کنید. مواد لازم برای طرز تهیه پاپاس سیب […]

کولرهای گازی ابزارهایی برای جلوگیری از گرمازدگی در طول تابستان هستند اما متاسفانه گاهی به دلیل استفاده نادرست از آن، حوادثی رخ می دهد. هر ساله حوادثی رخ می‌دهد که ناشی از استفاده نادرست از این دستگاه است. در ادامه اطلاعاتی در مورد علت این حوادث و نکاتی در مورد نحوه نگهداری از آنها مطرح می‌کنیم. کولر گازی اسپلیت از […]

ترشی فندق یک چاشنی خوشمزه و همه کاره است که می‌توان آن را به تنهایی، به عنوان چاشنی سالاد یا ساندویچ، یا به عنوان یک ماده در سایر غذاها و یا چاشنی به همراه غذاها میل کرد. آنها همچنین منبع خوبی از پروتئین و فیبر هستند. مواد لازم: فندق تازه؛ پوست کنده ۱ کیلونمک کوشر ۱/۲ فنجانآب ۱ گالنسرکه سیب […]

روابط عمومی سازمان غذا و دارو وزارت بهداشت ضمن اعلام شناسایی چند محصول غیرمجاز، نسبت به مصرف آن‌ها هشدار داد و تاکید کرد که این محصولات بدون طی مراحل قانونی و ثبت ارزیابی کیفی در سطح بازار توزیع شده است و مصرف آن‌ها می‌تواند سلامت مصرف کنندگان را تهدید کند. بنابر اعلام روابط عمومی سازمان غذا و دارو محصولات با […]

خورش قیمه از اصیل ترین غذاهای ایرانی است که انواع بسیار متنوعی دارد. مواد لازم برای ۴ نفر گوشت گوسفندی ۴۰۰ گرمپیاز ۲ عدد متوسطرب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوریلپه ۲ پیمانهسیب زمینی ۲ عدد متوسطلیمو عمانی ۴ عددگل سرخ و دارچین به مقدار کافینمک و فلفل سیاه به مقدار کافیزردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه خورش قیمه […]

مربای گیلاس یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین مرباها در بین ایرانیان است. این مربا نه تنها عطر و طعمی لذیذ دارد، بلکه به عنوان یک چاشنی عالی برای صبحانه یا میان وعده‌ها نیز شناخته می‌شود. آیا می‌خواهید طرز تهیه یک مربای گیلاس خوشمزه و خانگی را یاد بگیرید؟ مواد لازم برای تهیه مربای گیلاس برای تهیه مربای گیلاس، به چند […]