دسته: تغذیه

علیرضا فاطمی سرپرست معاونت درمان بیمارستان شهدای تجریش با اشاره به اینکه در برخی از پیک‌های کوویدـ۱۹ در ایران شاهد رخ دادن علائم گوارشی همراه با ابتلای بیماری کووید ۱۹ بودیم،‌ اظهار کرد: در حال حاضر آمار ابتلا به کوویدـ۱۹ بسیار کاهش پیدا کرده است،‌ اما هنوز آمار مبتلایان صفر نشده است و زمانی پزشکان به ابتلای فرد به کوویدـ۱۹ […]

زینک یا روی یک ماده معدنی مهم برای بدن است و از آنجایی که بدن نمی‌تواند به طور طبیعی آن را تولید کند، باید از راه مواد غذایی یا مکمل‌ها وارد بدن شود. روی که بعد از آهن بیشترین غلظت را در میان مواد معدنی در بدن دارد، در فرآیندهای مهمی مانند تقسیم سلولی، کارکرد ایمنی، ترمیم زخم و… دخالت […]

همیشه متخصصان و پزشکان تغذیه توصیه و تاکید خاصی بر روی خوردن صبحانه داشته اند. این وعده ی غذایی مهم ترین وعده در طول روز به حساب می آید. خوردن یک صبحانه ی کامل و مناسب به برنامه کاهشِ وزن شما هم کمک کند. اگر به تناسب اندامتان اهمیت می دهید و می خواهید لاغر و سالم بمانید، بهتر است […]

مطالعات آزمایشگاهی جدید نشان می دهد که ترکیب گیاهی «بربرین» ممکن است به مبارزه با سرطان ریه کمک کند. مدیکال نیوز، سرطان ریه دومین نوع شایع سرطان در جهان است که در سال ۲۰۲۰، ۱.۸ میلیون نفر بر اثر این بیماری جان خود را از دست دادند. محققان دانشگاه فناوری سیدنی دریافتند که ترکیب گیاهی بربرین در توقف رشد سلول‌های […]

زردآلو کالری و کربوهیدرات کاملا پایینی دارد (این میوه شامل ۱۷ کالری و ۴ گرم کربوهیدرات می باشد) که برای دیابتی ها مفید است و می تواند بخشی از رژیم غذایی افراد دیابتی باشد، فیبر زردآلو می تواند سطح قند خون را تنظیم کند. همچنین شاخص گلیسمیک پایینی دارد، به این معنی که اثر پایدار بر روی سطح قند خون […]

درست است که همه سبزیجات برای سلامتی ما مفیدند اما برخی از آن‌ها چون پیاز مزایایی ویژه‌تر دارند. پیاز را به طور کلی برای قلب، استخوان و روده‌ها مفید می‌دانند اما این سبزی فواید زیاد دیگری هم دارد که شاید بسیاری از مردم از آن‌ها بی‌خبر باشند. اگر به پیاز حساسیت دارید، بهتر است قبل از امتحان کردن موارد پیش […]

یکی از میوه های پر طرفدار فصل تابستان آلبالو است که می توان آن را به روش های مختلف مثل مربا، ترشی و حتی فریز شده استفاده کرد. این میوه ترش در سراسر جهان وجود دارد و رنگ قرمز آن به دلیل وجود آنتوسیانین است. آلبالو از میوه های بسیار خوشمزه است که سرشار از خواص دارویی بوده و می […]

آلبالو و آب آن حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان و سایر ترکیبات گیاهی مفید هستند که ممکن است اثرات محافظتی بر روی سلول‌های مغز داشته باشد. نوشیدنی که برای مصرف انتخاب می‌کنیم می‌تواند تأثیر قدرتمندی بر مغز داشته باشد. برای مثال، نوشیدن چای خطر ابتلا به زوال عقل را کاهش می‌دهد و مصرف نوشابه رژیمی این خطر را به میزان […]

رعایت برخی از نکات تغذیه‌ای و تدابیر خاص برای تقویت حافظه و پیشگیری و درمان فراموشی ضروری است . ورزش و پیاده‌روی روزانه لازم است، زیرا با هر قدم به خصوص در زمین‌های ناهموار، خون در مغز به حرکت درمی آید و موجب عملکرد بهتر مغز می‌شود. برس کشیدن سر و شانه زدن مو ماساژ سر (به صورت روزانه)، موجب […]