دسته: تغذیه

محققان دریافتند نوشیدن سه فنجان قهوه در روز- یا حدود ۲۰۰ تا ۳۰۰ میلی گرم کافئین- خطر ابتلاء به مشکلات سلامتی مرتبط با قلب یا متابولیسم را کاهش می‌دهد. دکتر «چائوفو کی»، محقق ارشد از کالج پزشکی سوژو از دانشگاه سوچو در چین، گفت: «یافته‌ها نشان می‌دهد که ترویج مصرف مقادیر متوسط قهوه یا کافئین به عنوان یک عادت غذایی […]

خواص نارنگی در بارداری نارنگی جز مرکبات است و فواید زیادی هم در بارداری دارد: ۱- منبع ویتامین C مرکبات دارای مقادیر فراوان ویتامین C هستند. در فصول سرد سال برای پیشگیری از زکام و سرماخوردگی روز خود را با میوه خوشبوی نارنگی شروع کنید. نارنگی میوه ای تقویت کننده و ضد التهاب است. ۲- منبع اسید فولیک میوه‌های خانواده […]

مطالعه روی دو میلیون نفر نشان می‌دهد که مصرف گوشت قرمز فرآوری شده با افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ مرتبط است. تجزیه و تحلیل داده‌های ۱.۹۷ میلیون شرکت‌کننده در یک مطالعه نشان می‌دهد مصرف گوشت، به ویژه مصرف گوشت قرمز فرآوری شده و گوشت قرمز فرآوری نشده، با افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ مرتبط است. تولید […]

پرتقال سرشار از ویتامین سی است که به سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند، اما آیا نوشیدن روزانه آب پرتقال برای سلامتی مفید است؟ آغاز کردن روز با یک لیوان آب آب پرتقال شاید صبحانه‌ای بسیار سالم به نظر برسد، اما نظر متخصصان درباره این نوشیدنی چیست؟ لورن ماناکر، متخصص تغذیه، معتقد است با این وجود که آب پرتقال یک نوشیدنی […]

مصرف صبحانه سالم عامل مهمی در یادگیری مطالب توسط دانش آموزان است حتما همه ما یک بار هم که شده در مورد این که پنیر خاصیت کاهش یادگیری داشته و به اصطلاح افراد را خنگ می‌کند، مطلبی شنیده‌ایم. اما آیا واقعا این حرف درست است؟ رئیس گروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد ضمن بیان اینکه ماده […]

عادات غذایی نقش مهمی در باروری دارند؛ به طوری که مصرف مواد غذایی ناسالم می‌تواند به عدم تعادل هورمونی، افزایش وزن نامطلوب و کاهش کیفیت تخمک‌ها منجر شود؛ از سوی دیگر، رژیم‌های غذایی متعادل که حاوی مقدار کافی از پروتئین‌های گیاهی، سبزیجات، غلات کامل و چربی‌های سالم هستند، می‌توانند به بهبود قدرت باروری کمک کنند. توجه به تغذیه مناسب و […]

صبحانه‌ای کامل است که حداقل دو تا سه گروه غذایی در آن باشد و حتما از نان و غلات در آن استفاده شود و بتواند تا حدی بخشی از پروتئین مورد نیاز بدن دانش آموزان را تامین کند یک کارشناس تغذیه با تاکید بر لزوم صرف وعده صبحانه توسط دانش‌آموزان، گفت: این وعده غذایی تاثیر مستقیمی بر تمرکز و حافظه […]

تغذیه دانش آموزان، باید باغذایی باشدکه برای فعالیت و جنب و جوش دانش آموزان، و عملکرد مغزی و افزایش حافظه مفید باشد. عضو هیئت علمی دانشکده طب ایرانی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد،گفت: عسل، ارده شیره، مربای به، مربای سیب، مربای هویج، سمنو، تخم مرغ عسلی، حریره بادام، حلوا با پودر پسته و بادام از جمله گزینه‌های مناسب برای وعده […]

ترکیب ورزش و رژیم غذایی، مؤثرترین روش کاهش وزن پایدار است و ورزش‌هایی که باید انجام شوند بیشتر از نوع هوازی مثل قدم زدن سریع، دو آهسته، دوچرخه سواری و شنا است. نمایه توده بدنی(BMI) برابر است با وزن بر حسب کیلوگرم تقسیم بر قد به توان ۲ بر حسب متر و میزان طبیعی نمایه توده بدنی باید بین ۱۸.۵ تا ۲۵ […]