دسته: آموزش

با شروع فصل بهار، تعداد زیادی از افراد به آلرژی فصلی مبتلا می شوند. عطسه و آبریزش بینی و چشم از مهمترین علائمی هستند که با ابتلا به حساسیت فصلی می توان به آنها مبتلا شد. مبتلایان به حساسیت فصلی تصور می کنند با حذف برخی مواد غذایی می توانند از شدت حملات آلرژی در امان باشند اما برخی مواد […]

کیک زردآلو یکی از انواع کیک‌های خوشمزه و لذیذ است که خیلی راحت و سریع درست می‌شود و بافتی اسفنجی و سبک و نرم دارد، این کیک خوش طعم را می‌توان به عنوان یک میان وعده سالم و مقوی و یا یک دسر شیک برای پذیرایی استفاده کرد. مواد لازم کیک زردآلو آرد ۲ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد شکر […]

واضح است که نگهداری و مراقبت لباس‌های کودک روش خاص خودش را داشته و اهمیت زیادی دارد. تماس مستقیم البسه با پوست حساس کودکان این الزام را ایجاد می‌کند تا از لباس‌های تمیز، نرم و راحت استفاده شود. اصول شست‌وشوی صحیح و به کارگیری نکات مهم در نگهداری از لباس نوزاد می‌تواند در سلامتی آن‌ها نقش مهمی داشته باشد و […]

کیک یخچالی یکی از انواع دسر‌های خوشمزه است که تهیه آن نیازی به استفاده از فر ندارد و تنها کافی است چند ساعتی در یخچال بماند تا جا افتاده و آماده سرو شود. معمولا برای تهیه کیک یخچالی به جای مواد اصلی کیک از بیسکوییت و کرم استفاده می‌کنند. درست کردن کیک یخچالی به دلیل اینکه نیازی به پخت و […]

خورش‌ها از غذا‌های اصیل و پایه ثابت سفره‌های غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. در شهر‌های مختلف ایران خورش‌ها را به سبک‌ها و روش‌های گوناگون طبخ می‌کنند. خورش‌ها معمولا با مرغ و یا گوشت تهیه می‌شوند و از همین جهت دارای میزان بالایی از پروتئین هستند. خورش شوید باقالی یکی از انواع خورش‌های ایرانی است که از ترکیب […]

همان طور که می دانید تشخیص تخصصی برنج کار ساده ای نیست البته در میان انواع برنج این مشکل شامل برنج ایرانی می شود چون بافت برنج تقریبا به یک شکل بوده و نوع آن از نظر تجربی و پخت قابل امتحان است و گاهی خود افراد خبره، در تشخیص این محصول نیز دچار اشتباه می شوند. روش های تشخیص […]

با تهیه ی مربای توت فرنگی می تواند علاوه بر مربا، مقداری شربت هم برای روزهای گرم در اختیارتان قرار دهد؛ فقط حواستان به نکات تهیه مربا باشد تا پس از مدتی که سراغ مربایتان رفتید با کپک یا شکرک مواجه نشوید. مواد لازم برای تهیه ی مربا توت فرنگی:  توت فرنگی  ۱/۵ کیلو  شکر  ۱/۲۵۰ کیلو  آبلیمو ۲ قاشق […]

بامیه پلو یک غذای سنتی و خوشمزه از آشپزی خاورمیانه است که عمدتا در کشورهای عربی و برخی از مناطق ایران محبوبیت دارد. این غذا با استفاده از بامیه تازه یا خشک، گوشت (معمولا گوسفند یا مرغ)، پیاز، گوجه‌فرنگی، سیر، و ادویه‌جات مانند زردچوبه، دارچین، و زیره تهیه می‌شود. برنج نیز یکی از اجزای اصلی این غذاست که پس از […]

اگر می‌خواهید برای شام خود غذای نانی خوشمزه و البته پرخصایت درست کنید، پیشنهاد ما به شما کوکو قارچ است. غذای نانی خوشمزه که در کنار طعم لذیذ، عطر و رنگ و لعاب جذاب دارد. آماده سازی: ۲۰ دقیقه پخت: یک ساعت تعداد : ۴ نفر مواد لازم: قارچ:۳۰۰ گرم سیب زمینی: ۳ عدد متوسط پیاز: یک عدد متوسط تخم […]