طرز تهیه مربای توت سفید ساده و خانگی

توت سفید، میوه‌ای سرشار از ویتامین‌های A، B و C و مواد معدنی مفید است که می‌تواند به شکل مربا نگهداری شود. مربای توت سفید یکی از خوشمزه‌ترین و مقوی‌ترین مرباهای ایرانی است که تهیه آن بسیار ساده می‌باشد. این مربا نه تنها طعمی دلپذیر دارد، بلکه راهی عالی برای حفظ خواص توت سفید در فصل‌های پاییز و زمستان است. […]

Read more

طرز تهیه خشکاویج با باقالی تازه

باقالی خشکاویج یکی از غذاهای محلی گیلانی هاست که بیشتر در فصل بهار و با رویش باقالی های تازه درست می کنند.پیشنهاد می کنیم الان که فصل باقالی تازه است و به وفور یافت می شود حتما این غذای خوشمزه را تهیه و در کنار خانواده میل کنید. مواد لازم باقالی تازه یک پیمانهسیر تازه ۴ حبهشوید تازه یک مشتتخم […]

Read more

آشنایی با پنج روغن سالم برای آشپزی

انتخاب روغن مناسب می‌تواند تاثیر زیادی بر سلامت و کیفیت غذاهایی که می‌پزید داشته باشد. روغن‌ها نه تنها به طعم و بافت غذا کمک می‌کنند، بلکه می‌توانند خواص سلامتی زیادی نیز به همراه داشته باشند. از روغن‌های پرخاصیت مانند روغن زیتون فوق بکر تا روغن‌های مفید برای پخت و پز با حرارت بالا، هر کدام ویژگی‌ها و مزایای خاص خود […]

Read more

طرز تهیه کیک هندوانه

کیک هندوانه یک کیک خوشمزه و تابستانی است که می‌توانید در روزهای گرم تابستان در کنار نوشیدنی‌های خنک مثل شربت گیلاس یا رانی آلبالو سرو کنید. ارزش غذایی کیک هندوانه  در روزهای گرم فصل تابستان برای خوردن عصرانه یک کیک هندوانه به همراه انواع دمنوش برای رفع عطش یک انتخاب زیرکانه است. برای رعایت رژیم غذایی خود می‌توانید با مراجعه […]

Read more

۳ روش صحیح شستن انواع توت

شستن انواع توت مثل توت فرنگی، توت و تمشک از اهمیت زیادی برخوردار است. اگر در شیتن انواع توت دقت کافی نداشته باشید، ممکن است توت‌ها له شوند و از بین بروند. در این صورت دیگر قابل استفاده نیستند. زمان شستن انواع توت برخلاف سایر میوه‌ها، شستن توت‌ها پس از خریداری و قرار دادن آن در یخچال روش درستی نیست. […]

Read more

از انتخاب ، خرید و مصرف زردآلو

تابستان با عطر و طعم میوه‌های رنگارنگ و زیبای تابستانی همه را وسوسه می‌کند. یکی از میوه‌های خوشمزه، پرطرفدار و پرخاصیت تابستانی زردآلو است که در ادامه به نکاتی برای خرید و نگهداری آن می‌پردازیم. انتخاب زردآلو: زردآلوی رسیده دارای رنگ طلایی – نارنجی بوده و برخی قسمت‌های آن قرمز است. زردآلو‌هایی که سفت بوده و دارای رنگ زرد متمایل به سبز هستند […]

Read more

برای داشتن یک دکوراسیون شیک این ۶ نکته را باید رعایت کنید!

همه دوست دارند که زیباترین دکوراسیون داخلی منزل را داشته باشند، برای شیک و مدرن شدن دکوراسیون منزل ایده های گوناگونی وجود دارد، هماهنگ سازی، نحوه چیدمان، تناسب، ایجاد فضای گرم، ترکیب رنگی آرام، استفاده بهینه از فضای خانه، وسایل مناسب و خاص و… همگی در کنار هم باعث ایجاد یک طراحی منحصر به فرد برای منزلتان می شود. حالا […]

Read more

روش پخت کتلت بادمجان با گوشت چرخ کرده

کتلت بادمجان یکی از انواع غذاهای خوشمزه بین المللی است که با دستورها و مواد بسیار متنوعی تهیه می شود. این غذای خوشمزه به دو روش کلی تهیه می شود، روش اول طبخ کتلت بادمجان با گوشت چرخ کرده است و روش دوم بدون گوشت. ما در این مقاله دستور آموزش کتلت بادمجان با گوشت را به شما آموزش می […]

Read more

نکات مهم در طرز تهیه مربا توت فرنگی

  کسانی که توت فرنگی دوست دارند، حتما اهل مربا توت فرنگی هم هستند. چند نکته را پس از پخت توت فرنگی آموزش ببینیم. بهتر است برای تهیه مربا از توت فرنگی های ریز استفاده کنید ، در صورت نبودن توت فرنگی ریز باید توت فرنگی های درشت را از وسط به دو نیم تقسیم کنید. به جای جوهر لیمو […]

Read more

خورشت ریواس درست کنیم

ریواس در پخت و پز کاربردهای متنوعی دارد و می‌تواند به عنوان یک ماده اصلی یا تکمیلی در غذاها استفاده شود. یکی از معروف‌ترین استفاده‌های ریواس در تهیه مربا و کمپوت است که به علت طعم ترش و شیرین آن بسیار محبوب است. همچنین ، ریواس را می‌توان در تهیه دسرهایی مانند پای ریواس و پخت انواع کیک به کار […]

Read more
1 14 15 16 17 18 67