قارچ کوکو درست کنیم

اگر می‌خواهید برای شام خود غذای نانی خوشمزه و البته پرخصایت درست کنید، پیشنهاد ما به شما کوکو قارچ است. غذای نانی خوشمزه که در کنار طعم لذیذ، عطر و رنگ و لعاب جذاب دارد. آماده سازی: ۲۰ دقیقه پخت: یک ساعت تعداد : ۴ نفر مواد لازم: قارچ:۳۰۰ گرم سیب زمینی: ۳ عدد متوسط پیاز: یک عدد متوسط تخم […]

Read more

چطور خورشت کنگر تهرانی با سبزی های معطر بپزیم؟

خورشت کنگر در همه مناطق کشور به روش های مختلفی پخته می شود. در تهران سبزی هایی معطری به ان خورشت اضافه می شود که طعم و مزه خاصی به آن می دهد. این خورشت خوشمزه مجلسی امضای سفره های کدبانوهای تهرانی در فصل بهار است. پس درست کردن این خورشت به سبک تهرانی ها را از دست ندهید. مدت […]

Read more

بهترین ماسک صورت برای دخشان شدن پوست

در اینجا برخی از دستورهای ساده و مؤثر ماسک صورت خانگی برای درخشش طبیعی پوست آورده شده است که می‌توانید از آنها استفاده کنید: ماسک صورت شبانه عسل و آلوئه‌ورا (آبرسان و تسکین‌دهنده) مواد لازم: ۱ قاشق غذاخوری ژل آلوئه‌ورا ۱ قاشق غذاخوری عسل خاممراحل: ژل آلوئه‌ورا و عسل را با هم مخلوط کنید. یک لایه نازک از آن را […]

Read more

چطور در بهار خورش ریواس بپزیم؟

ریواس گیاهی است که به خاطر اسیدهای آلی موجود در آن، طعمی ترش و منحصر به فرد دارد. این خورشت معمولا با ادویه‌های سنتی و سبزیجات معطر طبخ می‌شود و با نان تازه یا برنج سرو می‌شود. زمان تهیه: یک ساعت مدت پخت:۲ ساعت تعداد: ۴ نفر مواد لازم: گوشت :۵۰۰ گرم پیاز بزرگ: یک عدد ریواس: ۴ ساقه زردچوبه: […]

Read more

طرز تهیه کباب کوبیده بازاری بدون ریزش

حتما شما هم می دانید که رستوران دارها، ترفندهایی دارند که کباب کوبیده های بی نظیر و بدون ریزش تحویل مشتری می دهند، ترفندهایی که گاهی هر سرآشپزی حاضر به افشای آنها نیست اما ما در این مقاله تمام راز و رمزهای تهیه یک کباب خوشمزه را به شما می گوییم و اینکه نیاز به رعایت چه نکاتی دارید تا […]

Read more

طرز تهیه مرغ شکم پر برای عید نوروز

تهیه مرغ شکم معمولا در شمال کشور و با سبزی‌های معطر محلی مرسوم‌تر است ولی در همه نقاط ایران مرغ شکم پر را با روش‌های طبخ گوناگون تهیه می‌کنند که هرکدام به نوع خود مطبوع و لذیذ است. مواد اولیه مرغ متوسط ۱ عددپیاز ۱ عددسیر ۲ حبهروغن به مقدار کمگردو ۱۵۰ گرمرب انار ترش ۲ قاشق سوپ خورینمک ۱.۲ […]

Read more

پیش از آغاز سفر رانندگان ، خودروی خود را از نظر فنی بررسی کنند

مجتبی خالدی سخنگوی جمعیت هلال اهمر گفت: با توجه به تعطیلات نوروزی و آغاز سفرهای جاده‌ای، توصیه‌های مهمی برای رانندگان جهت حفظ ایمنی و کاهش حوادث جاده‌ای ارائه شده است. وی افزود: بر این اساس، از رانندگان محترم درخواست می‌شود پیش از آغاز سفر، حتماً خودروی خود را از نظر فنی بررسی کنند تا از بروز مشکلات ناگهانی در مسیر […]

Read more

کیک های معروف نوروزی که بسیار طرفدار دارد

نوروز، سال جدید ایرانیان، با سنت‌ها و جشن‌ های خاص خود شناخته می‌شود. یکی از این سنت‌ها، تهیه و مصرف انواع شیرینی‌ها و کیک‌ هاست که در این ایام بسیار محبوب هستند. ۱. کیک هویج کیک هویج یکی از شیرینی‌ های خوشمزه و پرطرفدار نوروزی است. این کیک نرم و لطیف با طعم شیرین و دلنشین هویج، انتخاب مناسبی برای […]

Read more

چه غذاها و خوراکی ها مرسوم است در عید نوروز درست کنیم؟

۱. سنتی‌ترین خوراکی‌ها: شیرینی‌ها و آجیل در ایام نوروز، شیرینی‌هایی مانند باقلوا، سوهان، و نان برنجی جزء اصلی‌ترین پذیرایی‌ها هستند. همچنین، آجیل مخلوط از ترکیب پسته، بادام، فندق، گردو و کشمش به همراه تخمه‌های مختلف برای مهمانی‌ها مناسب است. ۲. سبزی پلو با ماهی: طعم بهار سبزی پلو با ماهی از جمله غذاهای معروف نوروزی است که نمادی از شروع […]

Read more

طرز تهیه حلوا اوماج

اوماج یک حلوای محلی خوشمزه می باشد که اصولا توسط تبریزی ها طبخ می شود و در مراسمات عزاداری استفاده می شود ، همچنین مانند حلوا زعفرانی در ماه رمضان نیز این حلوا برای افطاری در نظر گرفته می شود. مواد لازم حلوای اوماج شیر : یک فنجان آرد گندم الک شده : یک لیوان شکر :یک لیوان آب : […]

Read more
۱ ۲ ۳ ۸۰