فواید پوست پیاز برای سلامتی

پوست پیاز به علت آنتی اکسیدان‌هایی که دارد به کاهش آلرژی‌های فصلی کمک می‌کند. وقتی صحبت از پخت و پز پیاز و استفاده از آن در یک غذا به میان می‌آید، این احتمال وجود دارد که پوست نازک و شفاف پیاز را دور بریزید. با این حال، بهتر است کمی تجدید نظر کنید، زیرا راز داشتن پوست سالم، التهاب کمتر […]

Read more

کلم بروکلی قاتل سرطان

کلم بروکلی از سبزیجاتی است که اگرچه کمی دیر اما بالاخره جایگاه خود را بین عموم مردم به دست آورده است. بسیاری از افراد کلم بروکلی را به خاطر خواص متعدد آن می‌شناسند اما شاید ندانند کلم بروکلی قاتل سرطان است. کارشناسان تغذیه معتقدند، کلم بروکلی به دلیل ترکیبات خاص خود و وجود فلاونوئیدها به ویژه سولفورافن، به عنوان یکی […]

Read more

این ۵ ماده غذایی را نباید در ماهیتابه چدنی بپزید

زمانی که صحبت از پخت و پز با تابه چدنی می شود باید چاشنی ها و ادویه جاتی را که به منظور تهیه غذا در آن تابه استفاده می کنید مدنظر قرار دهید. استفاده از چاشنی ها و ادویه جات قوی مانند زیره یا پودر کاری می توانند به دردسری برای تمیز کردن تابه چدنی پس از درست کردن غذا […]

Read more

برای تسکین درد قاعدگی چه بخوریم؟

مواد مغذی موجود در برخی غذاها به طور مستقیم بر هورمون ها، اعصاب و عضلات شما تأثیر می گذارد. آنها می توانند اثر آرامش بخشی داشته باشند که می تواند باعث خلق و خوی بهتر و درد کمتر شود. به گزارش فیزیشن کومتی، بیشتر زنان مقداری درد قاعدگی را تجربه می کنند، تا 15 درصد آنقدر شدید است که برای […]

Read more

همراه با غذا چه مخلفاتی بخوریم بهتر است؟

دکتر فردین علی ملایری ؛ عضو انجمن تغذیه ایران درباره مصرف مخلفات کنار غذا از جمله سالاد، سبزی، ماست، زیتون و ترشیجات، گفت:«تاثیر مصرف مخلفات در کنار غذا بر اشتهای فرد بستگی به این دارد که در چه وعده ای مصرف شوند به عنوان مثال اگر سالاد با نمک کم و بدون سس یا با سس هایی که ماده اصلی […]

Read more

نکات طلایی برای کاهش وزن پس از بارداری

با تولد فرزند، بیشتر تمرکز مادر معطوف به‌سلامت، خواب و خوراک او می‌شود. نگرانی مادرها این است که فرزندشان از همه نظر در آسایش و سلامت باشد.اما کم‌تحرکی قبل از زایمان و بی‌توجهی به سلامت و اضافه وزن بعد از آن می‌تواند پیامدهایی برای مادر داشته باشد به‌خصوص این‌که اگر مادر بعد از تولد فرزندش، از روند اضافه وزن پیشگیری […]

Read more

5 ماده غذایی که می تواند اوتیسم را بدتر کند

بر اساس CDC، اوتیسم یا اختلال طیف اوتیسم (ASD) در 1 کودک از هر 54 کودک تشخیص داده می شود. این وضعیت با مجموعه ای از چالش ها، از جمله مهارت های اجتماعی غیر طبیعی، تاخیر در رشد، مشکلات ارتباطی و مسائل رفتاری همراه است. به گزارش آمن کلینیک بر اساس تحقیقات، بیش از 70 درصد از کودکان مبتلا به […]

Read more

خوراکی‌هایی که شاد کننده و ضد افسردگی‌اند

اگر به اندازه کافی شاد نیستید، شاید با رعایت یک رژیم غذایی مناسب بتوانید فاصله‌تان را با غصه‌ها بیشتر کنید. در واقع، مصرف بعضی از این خوراکی‌ها می‌تواند حال شما را در روزهایی که اندوهگین هستید، بهتر کند. اختلال افسردگی اساسی یا به اصطلاح (افسردگی)، اختلالی روانی است که مشخصه اصلی آن داشتن حالت پریشانی در وضعیت‌ها و موقعیت های […]

Read more

چقدر در مورد پنی سیلین روسی می دانید؟

حقایق جالب زیادی در مورد سیر وجود دارد که نمی‌دانید. به عنوان مثال، آیا می دانستید که سیر در واقع یک گل است؟ سیر گیاهی پیازدار و گلدار از خانواده سوسن است. ابات هومر در ادیسه در مورد سیر صحبت می کند. در خیلی از کشورهای جهان از سیر برای طعم دادن به غذاها استفاده می شود. شرط می‌بندیم حقایق […]

Read more

نوشیدنی‌های شیرین شده از عوامل مهم افزاینده خطر ناباروری

مدیر توسعه و ارزیابی تحقیقات معاونت تحقیقات و فناوری دانشگاه علوم پزشکی بوشهر گفت: نوشیدنی‌های شیرین شده صنعتی به‌ویژه نوشابه‌ها، ترکیبات لوازم آرایشی-بهداشتی، عطر و حشره‌کش می‌توانند باعث افزایش خطر ناباروری شوند. دکتر سید محمدهادی امامت در ژورنال کلاب عوامل زیست‌محیطی و تغذیه‌ای مؤثر بر ناباروری با ارائه دو مقاله در خصوص اهمیت تغذیه و تأثیر آن بر باروری اظهار […]

Read more
1 73 74 75 76 77 120