دسته: آموزش

انجماد هویج یک راه عالی برای حفظ تازگی و ارزش غذایی آنها برای استفاده بعدی است. اگر مقدار زیادی هویج داشته باشید فریز کردن آنها یک فرآیند ساده است که می تواند ماندگاری آنها را برای ماه ها افزایش دهد. فواید فریز کردن هویج انجماد هویج یک راه عالی برای افزایش عمر مفید و حفظ ارزش غذایی آن است. دمای […]

کیک موز یکی از انواع کیک های ساده و خوشمزه بین المللی است که با دستورهای متنوعی درست می شود. مواد لازم کیک موزی تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱ لیوان وانیل ½ قاشق چایخوری شیر ½ لیوان روغن مایع ½ لیوان موز ۲ عدد گردوی خرد شده ۱ فنجان شکلات چیپسی ½ فنجان آرد ۲ لیوان بکینگ پودر ۲ […]

​تصور بسیاری از ما این است که اسکاچ و اسفنجی که برای شستن ظرف‌ها استفاده می‌کنیم به دلیل تماس مکرر با آب و مواد شوینده، بهداشتی است؛ درحالی‌که این وسایل مستعد تجمع باکتری‌ها هستند و لازم است اصولی تمیز شوند. اگر همه نقاط آشپزخانه را تمیز می‌کنید اما تصور می‌کنید که اسکاچ و اسفنج ظرف شویی به علت تماس دایمی‌شان […]

پیاز و لیمو خاصیت اسیدی دارند و خرد کردن آنها باعث کندی چاقو می شود، پس بهتر است چاقویی مختص خرد کردن مواد اسیدی در نظر بگیریم و پس از پایان کار، بلافاصله چاقو را آب بکشیم.شستن چاقو با ماشین ظرفشویی یا سیم ظرف شویی موجب کند شدن آن می شود. راه های زیادی برای پی بردن به کندی چاقو […]

مربای کدو تنبل ، از مرباهای مجلسی و لذیذ تبریز و مورد علاقه بسیاری از افراد است. تهیه مربای کدو حلوایی آسان ساده ولی کمی زمانبر است. در حالت عادی کدو تنبل یا کدو حلوایی بافت بسیار نرمی دارد و برای شق و رق کردن آن از آب آهک استفاده می شود. بحث استفاده از آهک در تهیه مرباها طرفداران و […]

مواد لازم حلوای زعفرانی آرد سنگک ۱ پیمانه شکر ۱ پیمانه آب ۱ پیمانه پودر هل ½ قاشق چایخوری گلاب ½ پیمانه زعفران دم کرده به مقدار کافی کره ۱۰۰ گرم روغن مایع ½ پیمانه طرز تهیه حلوای زعفرانی مرحله اول برای تهیه حلوای زعفرانی خوشمزه ابتدای کار شهد حلوا را آماده می کنیم، برای این منظور شکر را به […]

پودر لیموترش یک ماده همه کاره است که می تواند در انواع غذاها از غذاهای خاورمیانه گرفته تا کوکتل استفاده شود. از خشک کردن و آسیاب کردن پوست لیمو ترش و معطر به دست می آید. پودر لیموترش دارای طعم قوی و ترش است که یادآور لیموترش تازه است. همچنین طعم کمی تلخ دارد. این پودر منبع خوبی از ویتامین […]

گاهی اوقات ممکن است لباس‌های شما به دلیل جرم و لکه‌های کف اتو کثیف شود، روش‌های بسیار مناسب و کاربردی برای تمیز کردن کف اتو وجود دارد. تا به حال برایتان پیش آمده که هنگام اتو زدن لباستان لکه‌دار و کثیف شده باشد و با نگاه کردن به اتو متوجه کثیفی اتو شده باشید؟ باید بدانید اگر یک اتو در […]

روان شناسان رنگ بر اساس تحقیقات متعددشان گفته‌اند چه رنگ‌هایی در اتاق در بلندمدت بر روحیه‌تان تاثیر منفی می‌گذارند. استفاده از رنگ برای این که ما در خانه احساس شادی بیشتری داشته باشیم هرگز بیش از امروز نیاز نبوده است. طراحی هر اتاق و ایده‌های رنگ اتاق می‌تواند کمک مثبتی به رفاه ذهنی ما بکند. در ادامه به تاثیر رنگ‌های […]