بستنی آلبالویی خانگی با بافت کرمی

هیچ‌چیز مانند یک دسر یخی در گرمای مردادماه لذت‌بخش نیست. تفاوت این بستنی خانگی با نمونه‌های صنعتی، در غلظت میوه و حذف رنگ‌های خوراکی است. مواد لازم: خامه صبحانه (۳ فنجان)، شیر (۱.۵ فنجان)، آلبالوی تازه (۶۰۰ گرم)، شکر (۱.۵ فنجان)، عصاره وانیل (۳ قاشق چای‌خوری). طرز تهیه: پس از هسته‌گیری، آلبالوها را کاملاً پوره کنید. در ظرفی جداگانه، خامه […]

Read more