پوره سیب‌زمینی با خامه ترش؛ یک میان وعده جذاب

خدیجه نوروزی: با کمی خامه ترش، پنیر چدار و یک ذره رزماری، می‌توانی یک میان‌وعده جذاب بسازی که هم بزرگ‌ها را راضی کند و هم کوچک‌ها را. کافی است سه قدم ساده را دنبال کنی تا این ترکیب کرمی و خوش‌عطر آماده شود. پوره سیب‌زمینی با خامه ترش دقیقاً از همین دست است. با بافتی لطیف که مثل ابر روی […]

Read more

دستور تهيه «سوپ ميوه»

چي لازم دارم: 3 فنجان آب ميوه ( پرتقال ، آناناس ، يا سيب ) يک عدد موز . نصف قاشق چاي خوري نعنا خشک .آب يک ليمو ترش. يک عدد هلوي پوست کنده و خرد شده يک فنجان .طالبي دو قاشق چاي خوري . عسل يک فنجان . خامه ترش يا ماست ترش چه جوري درست ميشه: تمام مواد […]

Read more

دستور تهيه «سوپ ميوه»

چي لازم دارم: 3 فنجان آب ميوه ( پرتقال ، آناناس ، يا سيب ) يک عدد موز نصف قاشق چاي خوري نعنا خشک آب يک ليمو ترش يک عدد هلوي پوست کنده و خرد شده يک فنجان طالبي دو قاشق چاي خوري عسل يک فنجان خامه ترش يا ماست ترش. چه جوري درست ميشه: تمام مواد فوق را با […]

Read more