برچسب: خامه صبحانه

نوشیدنی‌های مدرن معمولا طرفداران زیادی دارند اما در این میان باید نوشیدنی‌های اصیل ایرانی را هم امتحان کنید تا مشتری پروپا قرص آن شوید. نوشیدنی‌های ایرانی که پایه شیر دارند و زعفران و هل جزو مواد اصلی آنها محسوب می‌شود بسیار خاص و خوشمزه هستند. ۱ـ سوهان نوش مواد لازم برای تهیه سوهان نوش شیر: ۱ لیوانزعفران دم کرده غلیظ: […]

تارت انبه یکی از آن دسرهایی است که در نگاه اول ظاهر دل‌فریبی دارد و وقتی طعمش را امتحان می‌کنید، بیشتر عاشقش می‌شوید. طرز تهیه تارت انبه خانگی با طعمی متفاوت و خوشمزه دغدغه بسیاری از علاقه‌مندان به دسرهای خاص و میوه‌ای است. این تارت علاوه بر طعم شیرین و استوایی انبه، بافتی لطیف و خامه‌ای دارد که آن را […]

موس توت فرنگی نوعی دسر بسیار خوشمزه و لطیف است که توت فرنگی از مواد اصلی آن به شمار می‌رود. موس به شکل دسر معمولا از ترکیب خامه، ژلاتین و میوه‌های گوناگون تهیه می‌شود و دارای انواع شکلاتی، میوه‌ای، وانیلی، قهوه و… است. موس توت فرنگی نوعی دسر بسیار خوشمزه و لطیف است که به دلیل داشتن توت فرنگی تازه […]

پاستا گوجه‌ای نوعی روش پخت پاستا است که طی آن پاستا با سسی از گوجه فرنگی و قارچ طبخ می‌شود و در دستور آن گوشت و یا فیله مرغ وجود ندارد. این پاستا برای گیاه‌خوارن و یا افرادی که منع مصرف گوشت دارند بسیار مناسب است. اگر دوست دارید این پاستای خوشمزه را با روشی آسان در منزل درست کنید. […]

کیک یخچالی یکی از انواع دسر‌های خوشمزه است که تهیه آن نیازی به استفاده از فر ندارد و تنها کافی است چند ساعتی در یخچال بماند تا جا افتاده و آماده سرو شود. معمولا برای تهیه کیک یخچالی به جای مواد اصلی کیک از بیسکوییت و کرم استفاده می‌کنند. درست کردن کیک یخچالی به دلیل اینکه نیازی به پخت و […]

سوپ قارچ یکی از انواع سوپ‌های خوشمزه و پرطرفدار است که برای تهیه آن از ترکیب قارچ و مرغ با شیر و خامه استفاده می‌شود و یک سوپ غلیظ و مجلسی است. مواد لازم برای تهیه سوپ قارچ سینه مرغ: ۱ عددپیاز: ۱ عددقارچ خرد شده: ۲ لیوانجو پرک: ۱ لیوانشیر: ۱ لیترخامه صبحانه: ۲ قاشق غذاخوریسیر رنده شده: ۱ […]

سوپ شیر و قارچ بهترین گزینه برای روزهای سرد پاییزی است که می توانید کنار اعضای خانواده نوش جان کنید و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه سوپ شیر و قارچ پیاز یک عدد متوسطکره ۵۰ گرمهویج ۳ عددسینه مرغ یک عددشیرپرچرب یک لیترجو پرک یک پیمانهقارچ ۳۵۰ گرمذرت ۳ قاشق غذاخوریخامه صبحانه ۳ قاشق غذاخوریجعفری خرد […]

سوپ یکی از محبوب‌ترین پیش‌غذا‌های دنیاست که در بسیاری از رستوران‌ها به صورت پیش‌غذا و غذای اصلی در انواع و طعم‌های گوناگون سرو می‌شود. سوپ همچنین به دلیل داشتن سبزیجات، مرغ، حبوبات و مواد لبنی مثل شیر و خامه ارزش غذایی بالایی دارد و می‌تواند جایگزین مناسبی برای غذای اصلی به‌خصوص وعده شام باشد. با فرا رسیدن فصل پاییز و […]

سوپ شیر یکی از انواع سوپ های پر طرفدار و خوشمزه در سراسر جهان است که به عنوان یک پیش غذای بین المللی شناخته می شود. مواد لازم برای ۴ نفر شیر نیم لیتر قارچ ۲۵۰ گرم سینه مرغ نصف یک سینه کامل جو پرک ۱۰۰ گرم هویج ۱ عدد متوسط پیاز ۱ عدد متوسط آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری جعفری […]

آب دوغ خیار بخشی از خاطره روزهای تابستان همه ماست. قدیمی‌ها عقیده داشتند هر فصلی غذای خودش را دارد! یعنی بسته به مواد خوراکی مثل سبزیجات و میوه‌های رسیده آن فصل تنوع غذایی هم تغییر می‌کند و کافی بود تا هوا گرم شود و بساط آب دوغ خیار را علم کنند. آبدوغ خیار یا همان سوپ سرد ایرانی، یکی از […]