طرز تهیه سس گوجه و فلفل غلیظ زمستانی

اگر دوست دارید در فصل تابستان گوجه‌فرنگی و فلفل تازه را برای روزهای سرد سال ذخیره کنید، تهیه سس گوجه و فلفل یکی از روش‌های کاربردی است. در این روش، با خارج کردن آب اضافی گوجه‌فرنگی پیش از پخت، زمان آماده‌سازی سس کوتاه می‌شود. در نهایت نیز سس غلیظ را به صورت قالبی منجمد می‌کنید تا هر زمان که لازم […]

Read more