برچسب: قورمه سبزی رشتی

قورمه سبزی رشتی یکی از غذاهای سنتی و اصیل گیلان است که با طعمی متفاوت از قورمه سبزی معمولی شناخته می‌شود. مواد لازم سبزی قورمه (تره، گشنیز، جعفری و مقدار کمی شنبلیله، خالواش و چوچاق به میزان کم) ۵۰۰ گرمگوشت گوسفندی خورشتی ۵۰۰ گرملوبیا چشم‌بلبلی نصف لیوانپیاز متوسط ۲ عددبادمجان قلمی کوچک ۴ تا ۵ عددگوجه‌فرنگی ۲ عددلیمو عمانی ۳ […]