برچسب: وانیل شکری

کیک شیره خرما یکی از کیک های محبوب خانگی است که با طعم طبیعی و شیرینی ملایم، جایگاه ویژه ای در سفره های ایرانی دارد. استفاده از شیره خرما در این کیک، علاوه بر ایجاد عطر و رنگ دلنشین، به بافت آن رطوبت و نرمی قابل توجهی می بخشد. اگر به دنبال یک کیک خرمایی خانگی برای صبحانه، عصرانه یا […]

مربای شاه توت یک مربای خوشمزه، مفید و مقوی می باشد و درست کردن آن هم بسیار ساده و آسان است. همانطور که می دانید میوه شاه توت خون ساز است. بنابراین برای کسانی که مبتلا به کم خونی هستند، خوردن این میوه چه به صورت ساده و چه به صورت مارمالاد و مربا بسیار مفید است. شاه توت سرشار […]

شیرینی هلال خامه یکی از شیرینی‌های سنتی ایرانی است که با خامه درست می‌شود به همین دلیل بافت نسبتا لطیفی دارد.  برای تزئین روی شیرینی هلال خامه به جای استفاده از رومال زرده تخم مرغ می‌توانید همین که از فر بیرون آمد و داغ است، رویش پودر شکر بپاشید یا این که صبر کنید سرد شود و با شکلات ذوب شده، […]