همه فایده های لوبیاسبز

لوبیا سبز یکی از سبزی های سرشار از آب، ویتامین‌ها و املاح است که به‌عنوان منبع پروتئین نیز شناخته می‌شود و مقدار  چربی و کربوهیدرات در  لوبیا سبز در مقایسه با سایر سبزی‌ها  بسیار کم است.فواید عادت به خوردن لوبیا سبز عبارتند از: بهبود عملکرد گوارشلوبیا سبز به‌دلیل فیبر فراوان در بهبود عملکرد گوارش بسیار موثر است و خطر ابتلا […]

Read more

آیا ویتامین C می‌تواند به کاهش نقرس کمک کند؟

یک بررسی جدید این احتمال را مطرح می‌کند که مصرف ویتامین C بتواند به کاهش خطر دچار شدن به نقرس کمک کند. شکلی از آرتریت (تورم مفصل) التهابی است که در سال‌های اخیر رو به افزایش بوده است. نقرس یک بیماری سبک زندگی شمرده می‌شود و برخی از پژوهش‌ها نشان داده‌اند که موارد این بیماری در سال‌های اخیر با اوج […]

Read more

بهترین روش نگهداری از پیاز

پیاز از مملو از مواد مغذی است و منبع غنی از ویتامین C، ترکیب‌های سولفوریک و فلاونوئیدها محسوب می شود. بهترین راه نگه داشتن پیاز برای نگهداری از پیاز آن را در آب و هوای خشک و دمای خنک  و دور از نور نگهداری کنید. اهمیت کاهش رطوبت پیاز را باید قبل از نگهداری از کیسه‌ پلاستیکی خارج کرد و […]

Read more

خواص لوبیا سبز برای سلامتی، بارداری، کودکان و نوزادان

لوبیا سبز از سبزیجات کم کالری با فیبر فراوان است که به خانواده حبوبات تعلق داشته و بومی کشور پرو می باشد. تاکنون 150 گونه مختلف از لوبیا سبز در اشکال و رنگ های مختلف از سبز تا بنفش شناخته شده است و قدمت آن به 7 هزار سال پیش برمی گردد. لوبیا سبز از معدود مواد مغذی است که […]

Read more

نوشیدنی های مفید برای مقابله با کم خونی

 کم خونی یکی از شایع‌ترین کمبود‌های مواد مغذی در سراسر جهان به ویژه در میان زنان است. در بیشتر موارد، کمبود آهن منجر به کم خونی می‌شود. بنابراین، یک متخصص مراقبت‌های بهداشتی به شما توصیه می‌کند که مکمل‌های آهن مصرف کنید. با این حال، در بسیاری از شرایط، صرف افزایش مصرف آهن در رژیم غذایی از طریق نوشیدنی‌های غنی از […]

Read more

گوجه سبز ؛ بخوریم یا نخوریم؟!

گوجه سبز یکی از میوه‌های نوبرانه فصل بهار است. بسیار پر طرفدار و در واسط فصل بهار تا اوایل تابستان در دسترس است. گوجه سبز یک میوه کوچک و آبدار و دارای پوست نازک به رنگ سبز یا سرخ و هسته سخت است که در کشور فرانسه به عمل آمد. سرشار از ویتامین سی، اسید مالیک و اسید سیتریک است، […]

Read more

سلامتی در سرما با انواع میوه‌های زمستانی

گروه بهداشت و درمان “مادران و دختران” / زمستان نیز به مانند دیگر فصل‌های سال میوه‌ها و سبزیجات بسیاری را با خود به همراه می‌آورد. با وجود انواع میوه‌ها و سبزیجات فصلی در زمستان، باید بدانید که کدام یک از میوه‌ها برای سلامتی شما مفید هستند. بنابراین، در اینجا نگاهی داریم به انواع میوه‌های زمستانی که برای حفظ رژیم غذایی […]

Read more
1 2 3