برچسب: پودر زیره

مواد لازم ۸ نفر150 تا (200 گرم) گوشت چرخ کرده1 لیوان دسته دار فرانسوی ماشنصف لیوان نخودنصف لیوان لوبیاچیتینصف لیوان برنج2 عدد پیازگشنیز،جعفری،تره،شوید و اسفناج خرد شده با ساقه روی هم 5 تا 6 مشت پُرنمک،فلفل سیاه، زردچوبه و پودر زیره1 عدد کلم قمری بزرگ مراحل تهیه مدت زمان پخت: ۲ تا ۳ ساعت 1یکی از پیازها را رنده کرده […]

کباب بادمجان با گوشت یکی از انواع غذاهای خوشمزه بین المللی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود. مواد اصلی این کباب خوشمزه گوشت چرخ کرده و بادمجان هستند و می توانم به سلیقه خود مواد غذایی دیگری به این کباب خوشمزه اضافه کنیم. مواد لازم جهت تهیه کباب بادمجان تابه ای: 2 عدد بادمجان متوسط250 گرم گوشت چرخ […]