تمام مزایا چای در یک قاب

در طول سال‌های سال در کشورهای آسیایی، ایران و ترکیه و بریتانیا چای اصلی ترین نوشیدنی بوده که در صبحانه، عصرانه و مهمانی‌ها و انواع مراسم سرو می‌شده است. اما این نوشیدنی دلپذیر چه از نوع سیاه، سبز و انواع دیگر آن مانند هر نوشیدنی و خوراکی دیگری، مزایا و معایبی دارد. مزایای چای سلامت قلب را افزایش می‌دهد: یک […]

Read more

خستگی ذهنتان را با خوردن این میوه برطرف کنید

بر اساس یک مطالعه توسط محققان نیوزیلندی، مصرف پودر و آب انگور سیاه ممکن است بر خلق و خو و خستگی ذهنی در بزرگسالان سالم تأثیر مثبت بگذارد. این مطالعه، یک ترکیب فعال زیستی جدید به نام سارمنتوزین را به عنوان بازدارنده اولیه آنزیم‌های MAO-B در مغز انسان پس از مصرف محصولات انگور سیاه شناسایی کرد. دانشمندان مؤسسه تحقیقات گیاهی […]

Read more

ارتباط مصرف زغال‌اخته با بهبود بیماری‌های مغز و اعصاب

 زغال‌اخته از خانواده گیاهان گلدار دولپه‌ای و تیره زغال‌اخته­ایان است که حاوی طیف وسیعی از مواد مغذی آنتی اکسیدان‌­ها مانند پلی‌فنول، آنتوسیانین و رزوراترول است و در برابر شرایطی مانند سرطان و بیماری­‌های قلبی به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی اثر محافظت کننده دارد.  پلی‌فنول زغال‌اخته دارای خواص آنتی‌اکسیدانی قوی است. خواص حفاظتی عصبی پلی‌فنول زغال اخته ثبت شده، نه تنها از طریق […]

Read more

افرادی که احساس جوانی می‌کنند، معتقدند پیری دیرتر شروع می‌شود

به نظر می‌رسد پاسخ این پرسش که «از چند سالگی پیر محسوب می‌شویم؟»، در حال تغییر است زیرا عمر مردم طولانی‌تر شده است، دیرتر بازنشسته می‌شوند و تا سنین بالاتری همچنان از سلامتی جسمی و روحی برخوردارند. طبق پژوهشی که نتیجه آن در مجله انجمن سالمندی آمریکا منتشر شد، افراد در اواسط دهه ۶۰ سالگی معتقدند که پیری از ۷۵ سالگی شروع می‌شود، در حالی که افراد […]

Read more

مغز انسان در کدام فصل فعال‌تر و شاداب‌تر است؟

مغز ما در طول تابستان بیشترین فعالیت را دارد و به نظر می‌رسد ، ماه‌های گرم‌تر سال بدلیل افزایش فعالیت عصبی مورد نیاز برای تست‌های حافظه بهتر عمل می‌کند. این تفاوت فصلی در نحوه عملکرد مغز مشهود است. برای اینکه متوجه شوند مغز ما در طول سال چگونه تغییر می‌کند، محققان دانشگاه لیژ در بلژیک ۲۸ داوطلب جوان و سالم […]

Read more

ماهی یکبار ورزش کردن هم روند پیری مغز را کُند می کند

مدیسن نت: یک مطالعه جدید بریتانیایی نشان داده است که ورزش حداقل یک بار در ماه در هر دوره از بزرگسالی با عملکرد بهتر تفکر و حافظه در زندگی بعدی مرتبط است. افرادی که حداقل یک تا چهار بار در ماه در سنین ۳۶، ۴۳، ۵۳، ۶۰ تا ۶۴ و ۶۹ سال فعالیت بدنی داشتند، بیشترین بهره را می‌بردند. «سارا […]

Read more