دسته: تغذیه

بخشی از بیماری‌ها و مشکلات سلامتی که در دوران سالمندی بروز می‌کنند ناشی از عوامل ژنتیکی هستند اما عامل مهم‌ دیگری که در این زمینه نقش دارد، سبک زندگی ناسالم است. خوردن غذاهای پرچرب، نداشتن تحرک کافی، مصرف مواد مخدر و نوشیدنی‌های الکلی از عادات یک زندگی ناسالم هستند که می‌توانند باعث مشکلات دوران سالمندی شوند. برای داشتن بدنی سالم […]

انگور یکی از میوه های محبوب و مغذی است که به خاطر طعم شیرین و وسعتی از خواص سلامتی، در بسیاری از رژیم های غذایی گنجانده می شود. اما آیا هر میوه ای برای کودکان مناسب است؟ به طور کلی، می توان انگور را به کودکانی که حداقل ۱ ساله هستند، معرفی کرد. در این سن، کودکان قادر به جویدن […]

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در پاسخ به برخی باورهای نادرست تغذیه‌ای گفت: قندهای ساده یا نوشیدنی‌ها شیرین باعث وزن‌گیری سالم جنین نمی‌شوند. بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، مصرف قندهای ساده از جمله قند و شکر، شیرینی‌جات، کیک‌ها، انواع نوشابه‌ها و آبمیوه‌های صنعتی در دوران بارداری باید به‌طور جدی محدود شود؛ […]

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد: نیاز به مصرف انرژی در دوران بارداری به وضعیت فیزیولوژیک، سن بارداری، میزان فعالیت و خصوصیات فردی بستگی دارد و باید توسط متخصص تغذیه محاسبه شود. بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، انرژی مورد نیاز مادران باردار در سه‌ماهه اول بارداری، مشابه زنان غیرباردار است. در سه‌ماهه دوم، این […]

مرگ و میر ناشی از بیماری کبد در کانادا و ایالات متحده طی دو دهه گذشته به طور چشمگیری افزایش یافته و یکی از عوامل کلیدی، افزایش مصرف الکل در همین دوره است. تحقیقات نشان داده است بین سال‌های ۲۰۱۶ تا ۲۰۲۲ میلادی، مرگ و میر کانادایی‌ها بر اثر بیماری کبد ناشی از الکل ۲۲ درصد افزایش یافته است. همچنین […]

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با اشاره به افزایش مصرف کافئین میان دانش‌آموزان گفت: مصرف نوشیدنی‌های انرژی‌زا، قهوه، نوشابه‌های گازدار و شکلات‌های صنعتی می‌تواند تأثیرات منفی بر سلامت جسمی و روانی نوجوانان داشته باشد. دکتر عبدالعظیم بهفر بیان کرد: مطالعات علمی نشان می‌دهد مصرف بیش از حد کافئین باعث اختلال خواب، افزایش اضطراب و بی‌قراری، بالا […]

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با رد این باور نادرست که تمام ماهی‌ها دارای جیوه هستند و مصرف هر نوع ماهی در طول بارداری موجب سقط جنین می‌شود، اعلام کرد: مصرف متعادل ماهی در بارداری مفید است و مضر نیست. به گزارش دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، غذاهای دریایی از قبیل ماهی منبع غنی از پروتئین، ویتامین D […]