دسته: تغذیه

یکی از لذت های زندگی انسانها غذا خوردن است، اما اگر مراقب نباشید همین لذت می تواند موجب ناراحتی های زیادی شود. گاهی اوقات مصرف بیش از حد برخی غذاهای به ظاهر مقوی و سالم هم می تواند مضر باشد چرا که بر قلب، هضم و حتی روحیه تاثیر منفی می گذارد. کره مغزها : مصرف بیش از حد کره […]

جویدن غذا برای هرکس عامل مهم و اساسی در هضم و جذب به‌شمار می‌رود, در این مطلب با اثراتی که جویدن غذابر بدن دارد آشنا می‌شویم. بیشتر افراد نسبت به اهمیت جویدن بی‌توجه هستند و عادت کرده‌اند غذا را تند و نجویده فرو بدهند, در نتیجه اغلب به‌واسطه هضم و جذب ناقص غذا در لوله گوارش دچار اختلالات گوارشی از […]

خوردن روزی یک عدد سیب، عملکرد ریه را به میزان قابل توجهی بهبود می‌بخشد.سیب حاوی آنتی اکسیدان قوی کورستین است که از ریه‌ها در برابر اثرات دود سیگار و آلودگی هوا محافظت می‌کند. خوردن حداقل ۵ سیب در هفته، عملکرد ریه را به میزان قابل توجهی بهبود می‌بخشد. آزمایش انجام شده بر روی موش‌ها نشان داد که مصرف منظم سیب […]

شرایط جسمی هر فردی متفاوت است. تغذیه سالم به ویژه برای زنان باردار، ضروری است، زیرا رژیم غذایی مادر منشا مواد غذایی مورد نیاز جنین است. در ادامه مزایای مصرف نارگیل در دوران بارداری بررسی شده است. – نارگیل سرشار از فیبر رژیمی، سدیم، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، مواد معدنی، هورمون، آنزیم و موارد دیگر است. مصرف متعادل نارگیل های نرم […]

اگر شما در یک غذای معمولی از دارچین به عنوان طعم دهنده استفاده می کنید، نگران نباشید می توانید با خیال راحت این ادویه را میل کنید. از خواص دارچین باید گفت که این ادویه دارای فواید ضد التهابی، آنتی اکسیدان و تنظیم کننده قند خون است. با این که دارچین دارای فواید زیادی است اما در مقادیر بالا ممکن […]

محققان برای اولین بار با اجرای یک تحقیق در مقیاس گسترده نشان دادند که مصرف غذا‌های فرآوری شده حاوی نیتریت با خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ مرتبط است. نیتریت و نیترات بطور طبیعی در آب و خاک یافت می‌شوند و بطور متداول با آب و مواد غذایی وارد بدن می‌شوند. این مواد همچنین به عنوان افزودنی‌های غذایی برای افزایش […]

چاقی در کودکان نگرانی جدی است و می‌تواند اثرات منفی زیادی بر سلامت جسم و روان داشته باشد که تا بزرگسالی ادامه دارد. چاقی در کودکان نتیجه ترکیبی از عوامل از جمله ژنتیک، سبک زندگی و محیط است. کودکان چاق در معرض خطر ابتلا به مشکلاتی مانند دیابت، بیماری قلبی و فشار خون بالا هستند. همچنین چاقی با افزایش خطر […]

اغلب انسان ها گلو درد را تجربه کرده اند. گلو درد میتواند دلایل مختلفی داشته باشد، شما میتوانید با رعایت یک سری نکات تغذیه ای گلو درد خود را درمان کنید. اغلب ما گلودرد را تجربه کرده ایم، گلودرد علت‌های مختلفی دارد که برخی نیاز به بررسی و درمان دارویی دارند. گلو درد می تواند منجر به درد، احساس خراشیدگی، […]