دسته: آموزش

سوپ هویج خوش طعم و خوشمزه هست و در کنار زنجبیل، برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفیده. مقدار زیادی ویتامین A، فیبر، ویتامین K، پتاسیم، فولات، منیزیم، فسفر، منگنز، ویتامین E و زینک هم داره که معمولا هویج خام به تنهایی این همه ویتامین نداره. سوپ هویج خوش طعم و خوشمزه هست و در کنار زنجبیل، برای تقویت سیستم ایمنی […]

اگر برای اولین بار مادر هستید، پس باید نگران کودک کوچک خود باشید. شما باید بخواهید بهترین نوع محافظت را به او بدهید. نوزادان جدید همیشه به برخی از لوازم جانبی نیاز دارند تا از هر نوع دلایل محیطی محافظت شوند زیرا بسیار شکننده و ظریف هستند. برای محافظت در برابر آفتاب و سرما، یکی از بهترین راه‌ها برای سالم […]

مواد لازم برای تهیه آش قلم قلم گاو 2 عدد نخود 1 لیوان عدس 1 لیوان لوبیا 1 لیوان لوبیا محلی کرمان 1 لیوان بلغور گندم 1 و نیم لیوان کنجد 4 قاشق غذاخوری زیره 2 قاشق غذاخوری سیاه دانه 1 قاشق مرباخوری نمک و فلفل و آویشن به مقدار لازم طرز تهیه آش قلم ابتدا پیاز را داخل قابلمه ریخته […]

در فصول مختلف سال و به ویژه پاییز و زمستان، در برنامه روزانه غذایی خود بعضی از تغییرات را لحاظ می‌کنیم که شامل گنجاندن خوراکی‌هایی در رژیم غذایی ما می‌شود که به بهبود ایمنی و در عین حال گرم نگه داشتن ما کمک می‌کند، از جمله چندین سبزی که در فصل زمستان تولید می‌شود، که اسفناج یکی از آن‌هاست. املت […]

خورشت کدو حلوایی یکی از انواع خورشت‌های خوشمزه و لذیذ است که بافتی نرم و طعمی ترش و شیرین دارد و افراد زیادی طعم و مزه آن را می‌پسندد، این خورشت خیلی راحت درست می‌شود و برای تنوع و تجربه متفاوت از طعم‌ها بسیار مناسب است. مواد لازم برای ۴ نفر پیاز بزرگ ۱ عدد گوشت گوساله ۵۰۰ گرم رب […]

حلوا خواص زیادی دارد حالا که با شیره انگور تهیه شود خواص آن چند برابر می شود زیرا شیره انگور دارای خواص از جمله ویتامین A و B ، مفید برای کم خونی و تقویت بنیه بدن است و یکی از بهترین زمان های استفاده از شیره انگور زمستان است زیرا باعث گرم شدن بدن می شود. مواد لازم برای […]

آب و هوای زمستانی کم کم دارد از راه می رسد و چکمه ها و پوتین های شما روزهای سختی در پیش دارند. راه رفتن  بر روی برف، گل و نمک پاشیده شده روی زمین باعث سایش  لبه ی کفش های شما خواهد شد و حتی ممکن است در کفه ی پوتین های شما ترک ایجاد کند. خط وخش، کوبیدگی […]

مربای خرمالو یکی از انواع مرباهای خانگی است که طرز تهیه ساده‌ای دارد. مربا خرمالو به روش‌های مختلف درست می‌شود. برخی مربای خرمالو را به همراه سیب می‌پزند و برخی دیگر برای پخت آن یک روز زمان می‌گذارند. اما در ساده‌ترین حالت می‌توان مربای خرمالو را به سادگی و در عرض یک ساعت آماده کرد و از خواص خرمالو بهره […]

دونات از خوشمزه‌ترین دسرهای ایرانی به حساب می‌آید که برای پذیرایی در جشن‌ها و تولدها از آن استفاده می‌شود. دونات‌های ترد و پفکی به راحتی با روش‌های متعدد درست می‌شوند. مواد لازم برای تهیه دونات خانگی با آب آرد نان سفید ۵۰۰ گرم شکر ۶۰ گرم آب ولرم ۱۵۰ گرم مخمر خشک ۱۵ گرم تخم‌مرغ بزرگ چهار عدد پوست لیمو […]

خورشت به یکی از غذاهای اصیل و مجلسی ایرانی است که در فصل پاییز یعنی فصل «به» بیشتر پخته می‌شود. این غذای سنتی یکی از غذاهای فصلی محسوب می‌شود. البته اگر از طرفداران این غذای خوشمزه و خوش‌عطر هستید، می‌توانید به را فریز کرده و در طول سال از این غذا لذت ببرید. خورش به تقریبا در تمام کشورمان طبخ […]