دسته: آموزش

در واقع مناسب ترین خاک برای کاشت و پرورش گل ها و گیاهان، خاکی است که هم با نوع گیاه، تناسب داشته باشد و هم، دارای مواد مغذی برای رشد گیاهان باشد. یک خاک مناسب برای گلدان، باید از ویژگی های مختلفی برخوردار باشد که یکی از مهم ترین ویژگی های آن، داشتن زهکشی بالا است. در واقع اکثر گل […]

از بین بردن پشه گلدان، دغدغه و نگرانی مهمی برای گیاه‌دوستان است. برای از بین بردن پشه گلدان، باید بدانید که پشه برای زندگی به محیطی مرطوب نیاز دارد. پس محیط و خاک گلدان را زیاد مرطوب نگه ندارید. ظرف زیر گلدان را پس از هر بار آبیاری خالی کنید؛ زیرا احتمال رشد پشه در این مکان نیز وجود دارد. […]

املت قارچ یک غذای رژیمی و خوشمزه است که خیلی سریع آماده می شود.  برای تهیه املت دو روش متفاوت وجود دارد ، یا میتوانید تمام مواد را با هم مخلوط نمایید یا این که تخم  مرغ را هم بزنید و در تابه بریزید تا نیم بند شود و سپس بقیه مواد را لای تخم مرغ قرار دهید. وجود قارچ […]

ته چین گوشت یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با مواد متنوعی پخته می شود. مواد لازم برای ۵ نفر برنج۵ پیمانه بادمجان۵ عدد گوشت چرخ کرده۳۰۰ گرم زرده تخم مرغ۵ عدد ماست چکیده۵ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده¼ فنجان زرشک۱ پیمانه پیاز۱ عدد بزرگ نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی روغن و زردچوبه به […]

خورش کدو یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی است و به واسطه کدو که در آن استفاده می شود که سرشار از آهن، پتاسیم و بتاکاروتن می باشد یک غذای بسیار سالم و مفید برای بدن می باشد. از خواص کدو می توان به کاهش کلسترول و چربی خون، جلوگیری از سرطان، کنترل فشار خون، بهبود عملکرد دستگاه گوارش و بهبود […]

آلوئه ورا گیاهی است که اغلب خواص آن برای پوست و مو شناخته شده می باشند. اما خواص آلوئه ورا بسیار زیاد می باشد که از جمله آن ها می توان به زدودن سموم بدن، تصفیه خون، آنتی باکتریال بودن آن برای درمان بیماری های باکتریایی و افزایش قدرت ایمنی و انرژی بدن نام برد. از آلوئه ورا می توان مربای آلوئه […]

میرزاقاسمی یکی از اصیل‌ترین غذاهای گیلانی است که با شنیدن نام گیلان همیشه به یاد آن می‌افتیم. این غذا به راحتی و با یک دستور ساده با موادی مانند بادمجان، گوجه فرنگی، سیر و تخم مرغ درست می‌شود. مواد اولیه برای تهیه میرزا قاسمی بادمجان: پنج عدد گوجه فرنگی: سه عدد سیر: سه حبه تخم مرغ: ۲ عدد زردچوبه: یک […]

هلو از میوه های آب دار و بسیار خوشمزه می باشد که از این میوه و عصاره آن در تهیه انواع نوشیدنی ها، دسر، کیک و حتی لوازم آرایشی مورد استفاده قرار می گیرد. این میوه ارزش غذایی بالایی دارد و برای درمان بسیاری از بیماری ها، زیبایی و لطافت پوست مفید می باشد. به همین منظور در این بخش  […]

قابلی پلو که با نام کابلی پلو هم شناخته می شود از غذاهای بسیار پرطرفدار و مجلسی کشور افغانستان و دارای طعم بسیار عالی است. مواد لازم برای ۴ نفر برنج۴ پیمانه هویج۴ عدد گوشت گوسفندی۴۰۰ گرم پیاز۲ عدد کشمش پلویی½ لیوان زعفران دم کرده۲ قاشق غذاخوری هل سبز۴ عدد میخک۴ عدد چوب دارچین۱ تکه زنجبیل۱ تکه کوچک زیره½ قاشق چایخوری […]

مواد لازم: شليل 1كيلو شكر يك كيلو آب نصف پيمانه ( در صورت سفت بودن شلیل ها) جوهرلیمو نصف قاشق چای خوری طرز تهيه: هسته شلیل ها رو جدا کرده و خلال خلال کنید توجه: برای پخت دو حالت وجود دارد اگه از شلیل نرم و رسیده استفاده مي كنيد نیازی به اضافه كردن آب نيست، ولی اگر از شليل هاي سفت استفاده ميكنيد […]