دسته: فوت و فن

مواد لازم جهت تهیه مربای آلو زرد: مراحل تهیه مربای آلو زرد: ظرفی را آب کنید و روی حرارت قرار بدهید تا آب به جوش بیاید. آلوها را پس از شستن برای مدت زمان کوتاهی در آب جوش بریزید، پس از آنکه پوست آلوها ترک خورد، آنها را در آبکش بریزید و پوست آن را بگیرید. آلوهای آماده شده را […]

فالوده شیرازی یکی از دسرهای سنتی و فوق‌العاده خنک ایرانیه که تو روزای گرم تابستون خیلی می‌چسبه. این دسر که با رشته‌های نازک و یخ‌زده، آبلیمو و گلاب درست می‌شه، یه طعم خاص و نوستالژیک داره. توی این دستور می‌خوایم طرز تهیه یه فالوده شیرازی خانگی رو یاد بگیریم که خیلی راحت و ساده‌ست. با این دستور، می‌تونی فالوده‌ای خوشمزه […]

راز نچسبیدن ته‌دیگ غذای نذری در دست سرآشپزهای ماهر، ترفندهایی ساده و طلایی است که طعم و ظاهر غذا را بی‌نقص می‌کند. اگر مایل به پخت غذای نذری با یک ته دیگ خوشمزه هستید، ادامه این مطلب را بخوانید! برای نچسبیدن ته دیگ نذری به ته قابلمه چه کنیم؟ کف قابلمه به اندازه روغن بریزید زیرا روغن کم موجب چسبیدن […]

کوفته فرانسوی یا «کوفته دو بوف» یکی از غذاهای سنتی و محبوب در فرانسه است که به دلیل طعم بی نظیر و بافت نرم و لطیف خود، در بین مردم جهان بسیار مورد توجه قرار گرفته است. کوفته فرانسوی یا «کوفته دو بوف» یکی از غذاهای سنتی و محبوب در فرانسه است که به دلیل طعم بی نظیر و بافت […]

لوبیا پلو دودی علاوه بر طعم لذیذش، به دلیل استفاده از مواد تازه و سالم، گزینه ای مناسب برای تغذیه خانواده ها به شمار می آید. این غذا معمولاً در میهمانی ها و مراسم های خاص سرو می شود و می تواند به عنوان یک غذای اصلی در کنار سالاد و ماست مورد استفاده قرار گیرد. با توجه به ویژگی […]

کلم ترش تخمیری یکی از محبوب ترین خوراکی های سنتی در بسیاری از کشورها به ویژه در مناطق شرقی و مرکزی اروپا به شمار می آید. این خوراکی به عنوان یک ادویه دهنده در غذاهای مختلف استفاده می شود و به دلیل خاصیت های تغذیه ای و سلامتی اش نیز شهرت دارد. در این مقاله، به بررسی مراحل تهیه کلم […]

کاناپه ها در اصل یک نوع ساندویچ روباز و تزئین شده فرانسوی هستند که با مواد مختلف روی نان تست یا پایه دیگری قرار می‌گیرند. خوراکی های خوشمزه و جذابی که با تزئین مناسب می‌توانند در هر مناسبتی به عنوان میان‌وعده یا پیش‌غذا سرو شوند. تهیه این کاناپه‌ها بسیار ساده و سریع است، و شما می‌توانید با ترکیب مواد مختلف […]

مربا گلابی یک نوع مربای شیرین و خوشمزه است که از گلابی‌های تازه تهیه می‌شود. این مربا بافتی نرم و طعمی لطیف دارد و به دلیل طعم طبیعی و شیرینی ملایم گلابی، طرفداران زیادی دارد. مربای گلابی به عنوان یک صبحانه یا عصرانه در کنار نان و کره سرو می‌شود و به دلیل عطر و طعم خاص خود، می‌تواند تجربه‌ای […]

پخت خورشت فسنجان نیاز به صبر و حوصله زیاد دارد تا خوب روغن بیاندازد و غلظت داشته باشد، بنابراین بهتر است برای پخت این غذا حداقل ۴ ساعت زمان صرف کنید تا یک خورشت عالی با بهترین طعم را به خود و مهمانانتان تقدیم کنید. مواد اولیه مغز گردو ۵۰۰ گرمپیاز رنده شده ۲ عددرب انار ملس ۵ قاشق غذاخوریگوشت […]

ماسک لب یک محصول مراقبتی با فرمولی ویژه برای بازسازی، تغذیه، ترمیم و آبرسانی پوست نازک لب‌هاست. پوست لب برخلاف سایر نقاط بدن، فاقد غدد چربی است و به همین دلیل زودتر خشک می‌شود. عواملی مانند آفتاب، سرما، کم‌آبی بدن یا مصرف زیاد لوازم آرایشی می‌توانند باعث آسیب به لب‌ها شوند. ماسک لب چه خانگی باشد و چه تجاری، معمولاً […]