دسته: آموزش

بستنی یکی از خوراکی‌های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف می‌شود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسب‌تر است. تهیه بستنی سنتی در ایران سابقه طولانی دارد و ایرانیان قدیم از مخلوط کردن برف و آب انگور چیزی شبیه به بستنی را تهیه می‌کردند. شاید […]

اگر پوست سبز گردو بیش از یک هفته بعد از چیده شدن از آن جدا نشود، رنگ مغز گردو به مرور تیره شده، طعم آن شروع به تلخ شدن می‌کند و کیفیتش را از دست خواهد داد. ما در این مقاله چند روش برای پوست کردن گردو سبز به شما معرفی می‌کنیم تا به سادگی بتوانید این پوست را از […]

تابستان فصل انواع میوه‌های ترش و شیرین است و خیلی وقت‌ها از میوه‌هایی که در یخچال مانده و نزدیک است خراب شوند، می‌شود تنقلاتی خوشمزه تهیه و تا مدت‌ها نگهداری کرد. یکی از این تنقلات پرطرفدار ترشک ۷ میوه است که روش تهیه آن را در ادامه می‌خوانید. مواد لازم: آلو شابلون: نیم کیلوگرم زردآلو: نیم کیلوگرم آلبالو: نیم کیلوگرم […]

طی ایام تعطیلات، افراد به جاهای مختلفی سفر می کنند. سفر در هر زمانی می تواند استرس‌زا باشد، زیرا لباس های مناسب برای سفر باید برداشته شوند، کودکان را باید آماده کرد و … . در این مطلب چندنکته را برای کاهش استرس در طی مسافرت برای شما می گوییم. 1- وضعیت رسیدن به فرودگاه، راه آهن و موقعیت های […]

اگر دنبال یک خوراکی خوش‌طعم با مزه شکلات هستید که با میوه‌های پرخاصیت درست شده باشد، درست کردن کیوی باروکش شکلات را امتحان کنید. کیوی میوه‌ای در دسترس در همه فصول است و ترکیب طعم ترش آن با شکلات شیرین، یک مزه هیجان‌انگیز ایجاد می‌کند. مدت زمان آماده‌سازی: ۱۵دقیقه تعداد نفرات: ۱۰نفر مواد لازم: شکلات تخته‌ای: ۲بسته کیوی: ۶عدد پودر […]

گلهایی وجود دارند که به دلیل مقاومت در برابر دمای پایین، خانه شما را در تمام طول سال سر زنده و رنگارنگ نگه می دارند. اگرچه ممکن است بسیاری از گیاهان به فصلی بودن عادت داشته باشند، اما برخی از گل‌ها در تمام طول سال شکوفا می‌شوند و هنگامی که بدانید کدام یک این قابلیت بزرگ را دارند، ممکن است […]

موز خشک یکی از تنقلات بسیار سالم و خوش‌طعم است که می‌توانید به راحتی در منزل تهیه کرده و جایگزین تنقلات مضر بازاری کنید. این خوراکی خوشمزه را زمستان‌ها روی بخاری، شوفاژ و در فصل تابستان در مایکروفر، فر و یا دستگاه میوه خشک‌کن و حتی با کمک آفتاب می‌توانید داغ تهیه کنید. مواد لازم: موز: ۲ کیلوگرم آب: یک […]

تحقیقات مختلف ثابت کرده که تلفن‌های همراه به اندازه دستگیره درِ توالت‌های عمومی و حتی بیشتر آلودگی دارند و می‌توانند بیماری‌های گوناگونی مثل اسهال، عفونت‌های چشمی، مشکلات گوارشی و … ایجاد کنند. گفته می‌شود که تلفن‌های همراه حتی با پوشش می‌توانند بیش از ۶ برابر صندلی‌ توالت فرنگی توالت‌های عمومی، میکروب‌ها را به خود جذب کنند. دلیلش هم این است […]

هم لواشک خوراکی محبوب تابستان‌هاست، هم بستنی. حالا تصور کنید بستنی لواشکی در این روزهای گرم چقدر می‌تواند پرطرفدار باشد. خیلی ساده می‌توانید در خانه بستنی لواشکی درست کنید. مدت زمان آماده‌سازی: ۴ ساعت تعداد نفرات: ۴ نفر مواد لازم: زردآلو: ۳ عدد آلبالو ترش: یک لیوان آب: یک لیوان رب ترشک: نصف قاشق غذاخوری سرکه: نصف قاشق غذاخوری عسل: […]