برچسب: آمیگدالین

هسته زردآلو و یا دانه میوه‌هایی مانند سیب، هلو، شلیل، گلابی، گیلاس و بادام تلخ حاوی ترکیبی شیمیایی و سمی به نام «آمیگدالین» است. به گزارش بهداشت نیوز، هسته یا دانه این میوه‌ها به طور طبیعی دارای لایه بیرونی مقاوم در برابر آنزیم‌های گوارشی است، اما اگر جویده شود، در تماس با آنزیم‌های گوارشی منجر به آزاد شدن ماده «آمیگدالین» […]

اگرچه زردآلو فواید بسیاری برای زنان باردار دارد، ولی با خطراتی نیز همراه است. عوارض احتمالی مصرف زردآلو در دوران بارداری شامل موارد زیر است: 1. زردآلو حاوی ماده خطرناکی به نام “آمیگدالین” است “آمیگدالین” یک ماده شیمیایی مضر است، که در زردآلو یافت می شود. مصرف بیش از حد غذاهای غنی از این ماده خطرناک می تواند منجر به […]

بسیاری از افراد به دلیل داشتن طعم خوب هسته‌ی زردآلو، تمایل زیادی به خوردن آن دارند. اما باید توجه داشت که اگر هسته زردآلو به صورت خام، به مقدار و دفعات زیاد مصرف شود، مشکلاتی را به همراه دارد. هسته زردآلو و یا دانه میوه‌هایی مانند سیب، هلو، شلیل، گلابی، گیلاس و بادام تلخ حاوی ترکیبی شیمیایی و سمی به […]