هشدارهای نمکی را جدی بگیرید

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، خواستار توجه مردم به هشدارهای وزارت بهداشت در خصوص عارضه‌های خطرناک نمک شد. ، احمد اسماعیل‌زاده، در خصوص مصرف نمک دریا و نمک‌های تصفیه نشده‌ای که امروزه در بازار رواج زیادی پیدا کرده است، گفت: نمک دریا نمکی تصفیه نشده است که دارای انواع ناخالصی‌ها از جمله فلزات سنگین مانند، جیوه، آرسنیک و […]

Read more

بهبود گوارش با مصرف سبوس برنج

فیبر موجود در سبوس برنج 10 برابر بیشتر از اسفناج است سبوس برنج به پوسته خارجی برنج و یا سلول های خارجی چسبیده به بخش نشاسته ای برنج می گویند که خواص زیادی برای انسان دارد. در برنج سفید با برداشتن بخش زیادی از این سبوس خاصیت آن تقلیل می یابد. برنجی که سبوس روی از روی آن برداشته نشده باشد […]

Read more

سرطان معده صدرنشین مرگ‌های سرطانی ایران

رئیس انجمن اندوسکوپی های گوارشی ایران، سرطان معده را صدرنشین مرگ‌های سرطانی در ایران برشمرد و گفت: سالانه ۱۵ هزار مورد ابتلا به سرطان معده در کشور اضافه می‌شود. کامران باقری لنکرانی در گفت و گو با خبرنگار حوزه سلامت ایرنا افزود: روند سن ابتلا به سرطان معده کاهش یافته و بیشترین علت مرگ در هر دو جنس مرد و […]

Read more