برچسب: طب سنتی

سیر از مواد غذایی پر طرفدار در ترکیبات مواد غذایی ایرانی‌ها است و ترکیبات مفیدی برای سلامتی دارد. سیر حاوی ترکیباتی با خواص دارویی قوی، بسیار مغذی با کالری بسیار کم است و می‌تواند به محافظت در برابر بیماری‌ها از جمله سرماخوردگی کمک کند. سیر یکی از گیاهانی است که در طب سنتی در سراسر جهان مورد استفاده قرار گرفته […]

با فرا رسیدن فصل بهار، طبیعت، مملو از سبزیجات و میوه هایی می شود که هر کدام به شکلی دلبری می کنند. یکی از این سبزیجات بهاری که طرفداران زیادی را به دل طبیعت روانه می کند، ریواس است که به دلیل طعم ترش و شیرین خود ویارانه بسیاری از مادران باردار نیز محسوب می شود. خواص ریواس در بارداری […]

امروزه به دلیل سبک زندگی ناسالم، تغذیه‌های فست فودی و کم‌تحرکی، بسیاری از افراد دچار افزایش وزن و چاقی هستند که این قضیه می‌تواند بسیار نگران‌کننده باشد؛ چراکه چاقی و کم‌تحرکی در بلندمدت زمینه‌ساز بسیاری‌ از بیماری‌ها است. از طرفی نیز به دلیل تغییر معیارهای زیبایی بسیاری از افراد به دنبال کاهش وزن اما بدون دردسر و در کمترین زمان […]

از نظر مشخصات ظاهری و ویژگی های گیاه شناسی، کنگر که به نام های کنگر کوهی و کنگر وحشی نیز معروف است، گیاهی است خودرو، چند ساله، با سرعت رشد سریع و علفی که در مناطق خشک و با آب و هوای سرد به خوبی رشد کرده و نیاز آبی بسیار کمی دارد. ساقه های کنگر، ضخیم و مشابه به […]

دکتر مهدی برهانی متخصص طب سنتی، در رابطه با بایدها و نبایدهای مصرف مواد غذایی در شب یلدا گفت: یکی از مناسبت‌های اصیل ایرانیان شب یلدا بوده که طبق عادت بسیاری از خانواده‌های ایرانی تغذیه مخصوص این شب هندوانه، آجیل، انار، خرمالو و غذاهایی همچون مرغ و ماهی است و باید به این مسئله توجه داشت که پرخوری و همه […]

جمعی از نخبگان و استعداد‌های برتر علمی کشور صبح دیروز (سه‌شنبه) با حضرت آیت‌الله خامنه‌ای رهبر معظم انقلاب اسلامی دیدار کردند. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی دفتر مقام معظم رهبری، حضرت آیت الله خامنه ای در دیدار حدود هزار نفر از نخبگان و استعداد‌های برتر علمی کشور، خواستار یک جهش تازه و مبتکرانه علمی و ورود به فصل تازه‌ای از […]

زخم معده را می‌توان با استفاده از روش صحیح خانگی درمان کرد، استفاده از یک گیاه باعث مهار باکتری مولد زخم می‌شود و به درمان زخم معده کمک شایانی می‌کند. در طب سنتی از گیاه شیرین بیان برای درمان بیماری‌های مختلف استفاده می‌کنند. زخم معده یکی از بیماری‌هایی است که می‌توان با شیرین بیان تا حدودی آن را درمان نمود. […]

شاید برایتان جالب باشد بدانید موز در برخی افراد ایجاد حساسیت می‌کند. از دیدگاه طب سنتی طعم شیرین و طبع موز مزاج گرم و تر دارد و معمولا مصرف آن برای بیشتر افراد، بدون عارضه و مفید است. این میوه نیروبخش و چاق‌کننده بوده و ارزش تغذیه‌ای زیادی دارد و برای تقویت قوای مغزی به‌خصوص در کودکان، سالمندان، گیاه‌خواران و […]

غوره و آبغوره فواید بسیاری برای حفظ سلامتی دارند. مصرف آبغوره باعث کاهش وزن و لاغری، کاهش فشار خون بالا و کاهش صفرا می‌شود. آبغوره از دانه‌های نارس انگور تهیه می‌شود و همانند انگور، در پیشگیری و درمان بیماری‌ها بسیار موثر است. علاوه بر مصارف درمانی، آبغوره برای طعم و مزه دادن به انواع غذاها و تهیه ترشی کاربرد دارد. […]