همه خواص آرد نخودچی

استفاده از آرد نخود یا آرد نخودچی به جای آرد گندم تصفیه شده، ارزش غذای قابل توجهی را به غذاهای حاصل از آن اضافه می‌کند، زیرا آرد نخود حاوی پروتئین، فیبر و ویتامین‌های بیشتری نسبت به آرد سفید است. بعلاوه، این نوع آرد سرشار از مواد معدنی است که برای استخوان‌ها و دندان‌ها، سیستم ایمنی قوی و عملکرد طبیعی عضلات […]

Read more