برچسب: غذاهای دریایی

کودکان برای داشتن رشد مناسب باید غذاهای مقوی و دارای ارزش غذایی بالا مصرف کنند. بنابراین بهتر است برای آنها مواد خوراکی متنوع و رنگارنگی فراهم کنیم. این روزها تنقلات متنوعی در بازار وجود دارد که کودکان را به خود جذب می‌کنند. متاسفانه مواد موجود در بیشتر این تنقلات از ارزش غذایی چندانی برخوردار نیستند و نه‌تنها فایده‌ای ندارند، بلکه […]

امروزه خوردن غذاهای دریایی از طرف متخصصان تغذیه بسیار توصیه می‌شود. غذاهای دریایی مانند ماهی، میگو و… دارای خواص بسیار زیادی نسبت به گوشت قرمز هستند. غذاهای دریایی مانند ماهی منبع بزرگ ویتامین دی و و مواد معدنی هستند؛ بنابراین بهتر است حداقل هفته‌ای یکبار مصرف آنها را در برنامه غذایی‌تان قرار بدهید. پخت ماهی معمولا روش‌های متفاوتی دارد. برخی […]

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با رد این باور نادرست که تمام ماهی‌ها دارای جیوه هستند و مصرف هر نوع ماهی در طول بارداری موجب سقط جنین می‌شود، اعلام کرد: مصرف متعادل ماهی در بارداری مفید است و مضر نیست. به گزارش دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، غذاهای دریایی از قبیل ماهی منبع غنی از پروتئین، ویتامین D […]

یک توصیه که اهمیت ویژه ای دارد در مورد غذاهای دریایی است: در دوران بارداری، زنان باید به اندازه کافی غذاهای دریایی بخورند تا از مزایای سلامتی بهره مند شوند، اما نه آنقدر که خطر برخی عواقب مهم را افزایش دهد. آنها همچنین باید مراقب طرز تهیه ماهی مصرفی خود باشند. دکتر «وایا لیدا چاتزی»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه […]