راه های جلوگیری از وارفتن و دون شدن برنج

برنج یکی از غذاهای اصلی ایرانی ها است که در وعده شام و ناهار با انواع خورش، قیمه، قورمه سبزی، کباب، مرغ و…سرو می شود.گرچه کدبانوهای ایرانی مهارت زیادی در تهیه برنج به صورت آبکش، کته، دمپخت و… دارند اما برخی مواقع پیش می آید که برنج خرد می شود. خرد شدن برنج دلایل مختلفی دارد که در ادامه این […]

Read more