مطالعه روی موشها نشان میدهد که گیلاسهای شیرین تیره رنگ میتوانند به کُند شدن روند سرطان سینه تهاجمی کمک کنند. دانشمندان میگویند این میوه قرمز رنگ ممکن است حاوی ترکیباتی باشد که میتواند به مبارزه با نوع تهاجمی سرطان سینه کمک کند. تیمی در دانشگاه تگزاس A&M ترکیبات گیاهی طبیعی به نام آنتوسیانینها را که به گیلاسها رنگ قرمز تیره […]
Read more
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره مصرف نمک دریا به مادران باردار هشدار داد. احمد اسماعیلزاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تأکید بر اهمیت تغذیه صحیح در دوران بارداری گفت: با توجه به نقش حیاتی ید در تکامل مغز جنین، مادران باردار باید در طول این دوره حتماً از نمک یددار تصفیهشده استفاده کنند و […]
Read more
تره سالیان طولانی به دلیل داشتن خواص باورنکردنی همچون وجود مقادیر فراوانی فلاونوئیدها، ویتامینهای E، A و K و فیبر، انتخاب اول بسیاری از سرآشپزها برای تهیه یک وعده غذایی سالم است. جلوگیری از ریزش مو و عفونتهای قارچی؛ ازجمله خواص تره برای بانوان و آقایان تره فرنگی که تفاوت چندانی با تره شناختهشده ندارد، منبع غنی از آنتی اکسیدانها […]
Read more
یک مطالعه جدید میگوید که غذاهای فوق فرآوری شده برای استخوانهای شما مضر هستند. محققان اخیراً گزارش دادهاند افرادی که غذاهای فوق فرآوریشده بیشتری میخورند، تراکم استخوان پایینتری دارند و خطر شکستگی لگن در آنها بیشتر است. محققان دریافتند که به ازای هر ۳.۷ وعده غذایی اضافی که در روز مصرف میشود، خطر شکستگی لگن در فرد تقریباً ۱۱ درصد […]
Read more
بسیاری از مادران میخواهند بدانند که خوردن توت فرنگی در بارداری خوبه؟ توت فرنگی در سه ماه اول بارداری در پاسخ باید گفت، بله. زنان باردار میتوانند در سه ماهه اول بارداری (۱۲ هفته اول) توت فرنگی مصرف کنند. گنجاندن توت فرنگی در یک رژیم غذایی متعادل و سالم میتواند مواد مغذی ضروری را فراهم کند که به رشد سالم […]
Read more
۴ نوشیدنی ساده را در این مطلب معرفی میکنیم که به پایین آوردن قند خون کمک میکنند. ۱. آب؛ سادهترین و مهمترین نوشیدنی برای قند خون شاید بهظاهر خیلی معمولی به نظر برسد، اما آب یکی از بهترین انتخابها برای کمک به تنظیم قند خون است. نوشیدن آب کافی در طول روز میتواند به موارد زیر کمک کند: میزان دقیق […]
Read more
پژوهشگران کشف کردهاند که عصاره زردچوبه و زنجبیل میتواند ایمپلنتهای استخوان را محکمتر به بدن بچسباند، با عفونت مبارزه کند و سلولهای سرطانی را کاهش دهد. این کشف میتواند زندگی میلیونها نفر را که با ایمپلنتهای مفصل و سرطان استخوان دستوپنجه نرم میکنند، بهبود بخشد. آزمایشهای اولیه نشان داد که عصاره زردچوبه و زنجبیل در مدت ۶ هفته، پیوند استخوان […]
Read more
کودکان برای داشتن رشد مناسب باید غذاهای مقوی و دارای ارزش غذایی بالا مصرف کنند. بنابراین بهتر است برای آنها مواد خوراکی متنوع و رنگارنگی فراهم کنیم. این روزها تنقلات متنوعی در بازار وجود دارد که کودکان را به خود جذب میکنند. متاسفانه مواد موجود در بیشتر این تنقلات از ارزش غذایی چندانی برخوردار نیستند و نهتنها فایدهای ندارند، بلکه […]
Read more
ویتامین B۱۲ یکی از مهمترین ریزمغذیهای مورد نیاز بدن برای حفظ سلامت اعصاب، خونسازی و تولید انرژی است. مریم مناجاتی متخصص نانوفناوری دارویی، درباره نشانههای شایع کمبود ویتامین B۱۲، گفت: خستگی و ضعف مداوم ناشی از کمخونی، گزگز یا بیحسی دست و پا به دلیل آسیب به اعصاب محیطی، اختلال در تمرکز، فراموشی و احساس گیجی از جمله علائم کمبود […]
Read more
طول عمر اغلب بیش از حد پیچیده است. اکثر مردم تصور میکنند که به درمانهای گرانقیمت یا کارهای روزمره طاقتفرسا نیاز دارد. دکتر جاش برکوویتز، بنیانگذار و مدیر پزشکی کلینیک طول عمر تحت نظارت پزشکان (IVBOOST)، در این باره میگوید: در واقعیت، بزرگترین دستاوردهایی که من در کلینیک میبینم میتوانند از الگوهای کوچک و اغلب نادیده گرفته شده در نحوه […]
Read more