دسته: آموزش

اوماج یک حلوای محلی خوشمزه می باشد که اصولا توسط تبریزی ها طبخ می شود و در مراسمات عزاداری استفاده می شود ، همچنین مانند حلوا زعفرانی در ماه رمضان نیز این حلوا برای افطاری در نظر گرفته می شود. مواد لازم حلوای اوماج شیر : یک فنجان آرد گندم الک شده : یک لیوان شکر :یک لیوان آب : […]

شله زرد یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که به عنوان دسر یا پیش غذا نیز شناخته می شود. شله زرد ترکیبی از برنج، زعفران، گلاب، شکر و دارچین است که با دستورات مختلفی تهیه می‌شود و در مناسبت هایی چون محرم، ماه رمضان به عنوان نذری پخش می گردد. پس از پخت نهایی، شله زرد را در […]

سبزی پلو از جمله پلوهای بسیار محبوب ایرانی است که معمولا به همراه ماهی صرف می‌شود. ماهی مخصوص سبزی پلو را هم به روش‌های مختلفی مثل ماهی سرخ شده، ماهی کبابی و ماهی شکم پر می‌توان تهیه کرد. مواد اولیه برای طرز تهیه سبزی پلو با ماهی شکم پر برنج ۲ پیمانه ماهی قزل آلا ۲ عدد سبزی پلویی ۳۵۰ […]

يكي از مباني اوليه و چهارچوب هاي سادة جوامع متمدن ،رعایت قوانين راهنمايي و رانندگي است كه متاسفانه در جامعة ما هنوز چندان جدي گرفته نشده و به آن به عنوان خطي قرمز و غيرقابل جبران نگريسته نمي شود. به نظر مي رسد خلاء اساسي در اين زمينه آن است كه اين قوانين با جان و روح افراد آميخته نشده […]

در تهیه شیرینی توت، از توت استفاده نمی‌شود و به خاطر اینکه ظاهر آن شبیه توت است، به این نام شناخته می‌شود. شیرینی توت یکی از شیرینی‌های خوشمزه و اصیل سنتی است که معمولا به عنوان شیرینی عید با ماندگاری بالا هم شناخته می‌شود. در تهیه شیرینی توت، از توت استفاده نمی‌شود و به خاطر اینکه ظاهر آن شبیه توت […]

ماه مبارک رمضان فرصتی است برای تقویت روح و جسم. در این ماه، انتخاب غذاهای مناسب برای افطار اهمیت ویژه‌ای دارد. سوپ‌ها به دلیل سبکی و هضم آسان، گزینه‌ای عالی برای شروع افطار محسوب می‌شوند. سوپ جو یکی از محبوب‌ترین سوپ‌های ایرانی است که علاوه بر طعم دلپذیر، دارای خواص بسیاری نیز است. این سوپ با استفاده از جو، سبزیجات […]

رنگ‌ها بخشی جدایی‌ناپذیر از محیط ما هستند و نقش مهمی در شکل‌دهی به احساسات و رفتار‌های ما ایفا می‌کنند. نخستین بار اسحاق نیوتن نشان داد نور سفید شامل تمام رنگ‌های طیف نور مرئی است؛ نیوتن در این آزمایش، نور سفید را از یک منشور عبور داد و طیف رنگ‌های تشکیل‌دهنده آن را جدا کرد و نشان داد نور سفید از […]

اکثر افراد به دنبال شیک به نظر رسیدن بدون هیچ زحمت و خرج گزافی هستند؛ لباس‌های گران پوشیدن به معنی شیک پوش بودن نیست! افراد موفقی که به صورت طبیعی شیک پوش هستند می‌توانند یک ژاکت بر روی تیشرت ساده سفید خود بپوشند و فوق‌العاده به نظر برسند. بی دردسر شیک بودن یک ویژگی با ارزش است و به این […]

نان یکی از قدیمی‌ترین غذا‌هایی است که بشر در گذشته آن را تهیه کرده است. نان همچنین در سراسر دنیا یک ماده غذایی حیاتی و غذای اصلی محسوب می‌شود. در تهیه نان از نمک، مخمر، روغن، آب و در بعضی موارد از برخی ادویه‌های مخصوص نیز استفاده می‌کنند. پخت نان سبک‌ها و روش‌های گوناگونی دارد که در نقاط مختلف جهان […]

خرید پرده‌ها و مبلمان معمولا هزینه‌بر است و این وسایل نه‌تنها مورد استفاده روزمره قرار می‌گیرند، بلکه رنگ، سبک و شخصیت به فضای خانه‌تان می‌دهند. بنابراین موقع تمیز کردن بسیار مراقب باشید. مبلمان را بر اساس نوع پارچه و روکش آن تمیز کنید: ۱. مبلمان پارچه‌ای * ابتدا با استفاده از جاروبرقی، گردوغبار ریز را از روی سطح پارچه پاک […]