دسته: تغذیه

زردچوبه در اشکال مختلف از چای و اسموتی گرفته تا کپسول و آدامس در بسیاری از کشورها عرضه می‌شود. همه ادعاها درباره فواید زردچوبه به یک اندازه معتبر نیستند و گرچه مطالعات بالینی بسیاری در سراسر جهان به بررسی فواید درمانی و دارویی آن پرداخته‌اند، درباره میزان اعتبار این آثار همچنان پرسش‌هایی بی‌پاسخ مانده‌اند. در اینجا است که مطالعات بزرگ‌مقیاس […]

گنجاندن برخی از مواد غذایی در رژیم غذایی معمولتان می‌تواند به بهبود جریان خون، تعادل هورمونی و میزان انرژی از سلامت کلی جنسی حمایت کند. گنجاندن برخی از مواد غذایی در رژیم غذایی معمولتان می‌تواند به بهبود جریان خون، تعادل هورمونی و میزان انرژی از سلامت کلی جنسی حمایت کند. هر چند که پاسخ‌های فردی به آنها ممکن است متفاوت […]

مردم دنیا عاشق سیب هستند. هر ساله تقریبا ۱۰۰ میلیون تن سیب در سراسر جهان تولید می‌شود. این میوه‌ که در طیف وسیعی از رنگ‌ها و طعم‌ها وجود دارند، مدت‌هاست که به ما در حفظ سلامت کمک می‌کند. همه مواد مغذی موجود در سیب منبع غنی از مواد شیمیایی گیاهی، از جمله فلاوانول‌ها هستند. این ترکیبات با فواید سلامتی متعددی […]

گُرگرفتگی، تعریق شبانه و سایر علائمی که یائسگی را دشوار می کنند ممکن است با گیاهخواری قابل تحمل تر شوند. محققان گزارش دادند که گرگرفتگی شدید در بین گروهی از زنان یائسه که به مدت سه ماه رژیم غذایی گیاهی کم‌چرب مصرف کرده بودند، ۹۲ درصد کاهش یافت. نتایج نشان می‌دهد که این زنان همچنین با خوردن غذاهای گیاهی به […]

در دنیایی که بیماری‌های مزمن، چاقی و سبک زندگی ناسالم به دغدغه‌ای جهانی تبدیل شده‌اند، جست‌وجو برای یافتن راهکارهایی پایدار و مؤثر در زمینه تغذیه و سلامت بیش از هر زمان دیگری اهمیت یافته است. در این میان، «رژیم غذایی مدیترانه‌ای» که برگرفته از سنت‌های غذایی کشورهای حاشیه دریای مدیترانه است، به‌عنوان یکی از سالم‌ترین و مؤثرترین الگوهای تغذیه‌ای در […]

نگرش‌های متفاوتی در مصرف آب ماست وجود دارد. هنگامی که صحبت از این ماده غذایی می‌شود عده‌ای بر این باورند که باید آن را دور ریخت و برخی دیگر بر خلاف نظریه اول، اصرار دارند که باید آن را مصرف کرد. اگر در خانه ماست را تهیه کنید متوجه می‌شوید که بر روی سطح آن آب ایجاده شده است. مایعی […]

رئیس سازمان غذا و دارو، در خصوص وضعیت توزیع شیرخشک در داروخانه‌های کشور، توضیحاتی داد. مهدی پیرصالحی گفت: تولید شیرخشک‌های معمولی و رژیمی در کارخانه‌ها به صورت شبانه‌روزی در حال انجام است و موجودی انبارها در وضعیت مناسبی قرار دارد. وی افزود: با توجه به جابه‌جایی جمعیت در روزهای اخیر، در برخی استان‌ها با افزایش تقاضا روبه‌رو شده‌ایم؛ به همین […]

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد کودکانی که از زنان چاق متولد می‌شوند، بیشتر در معرض خطر بستری شدن در بیمارستان به دلیل عفونت شدید هستند. به گزارش مدیسن نت، محققان گزارش دادند نوزادان زیر ۱ سال در صورتی که مادرشان در دوران بارداری به شدت چاق بوده باشد، ۴۱ درصد بیشتر در معرض خطر بستری شدن در بیمارستان به دلیل […]