رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو، با تأکید بر اهمیت تغذیه سالم در دوران سالمندی، انتخاب نان مناسب را یکی از عوامل مؤثر در حفظ سلامت و ارتقای کیفیت زندگی سالمندان عنوان کرد. زهره پوراحمدی، با اشاره به جایگاه نان در الگوی غذایی ایرانیان، گفت: نان بخش مهمی از سبد غذایی خانوارهاست و سهم قابل توجهی در تأمین […]
Read more
موز یکی از بهترین غذاهای طبیعت است. به این دلیل که میوه‌های فوق‌العاده زرد همانند میوه های قرمز، صورتی، بنفش یا سبز، فواید زیادی برای سلامتی دارند. گود نت، موز بومی جنوب شرقی آسیا است اما در مناطق گرم جهان نیز کشت می‌شود. موز منبع غنی از مواد مغذی مانند پتاسیم و ویتامین B۶ است و به دلیل تأمین انرژی […]
Read more
صبح‌های تاریک، شب‌های سرد و هوای نمناک و ناخوشایند از راه رسیده‌اند و تا بهار همراه ما خواهند بود. برای برخی، این حال‌وهوا چیزی بیش از بی‌حوصلگی موقتی به همراه می‌آورد و از هر ۳۳ نفر، یک نفر را به اختلال عاطفی فصلی دچار می‌کند. اختلال عاطفی فصلی (Seasonal Affective Disorder – SAD) نوعی افسردگی دوره‌ای یا عودکننده است که […]
Read more
چالش تابستان برای مادران باردار، تنها گرمای هوا نیست؛ بدن آن‌ها در این فصل نیاز بیشتری به مراقبت، آب‌رسانی و تغذیه سالم دقیق دارد. انتخاب درست مواد غذایی در این دوران حساس، نقش حیاتی در سلامت مادر و جنین ایفا می‌کند. اما سوال اینجاست: تغذیه سالم تابستانی برای مادران باردار در روزهای گرم؛ چه بخوریم که هم سبک باشد، هم […]
Read more