نکات مهم بیسکویت «چیز کیک»

چیزکیک‌ها در حالت کلی از دو لایه تهیه می‌شوند، لایه پایینی آن بیشتر از بیسکویت‌های ترد و یا کیک تشکیل می‌شود. می‌توانید برای تهیه چیز کیک بنا به سلیقه‌تان از بیسکوییت پتی‌بور شکلاتی و یا وانیلی استفاده کنید. لایه بالایی چیز کیک نیز معمولا ضخیم و نرم بوده و از موادی مانند پنیر تازه، تخم‌مرغ، و شکر تشکیل می‌شوند. نکات […]

Read more

انواع پادرد که نباید نادیده بگیرید

همه ما در مقطعی، پادرد داشته‌ایم. ممکن است ساق پای خود را به صندلی کوبیده باشید یا در عضله ران یا ساق پا دچار گرفتگی شدید شده باشید. اما وقتی درد پا شدید، مداوم یا غیرعادی به نظر می رسد، داستان متفاوتی است. گاهی اوقات این نشانه یک مشکل فوری است که می تواند بدون درمان باقی بماند یا بدتر […]

Read more

دوازدهمین کنگره «شعر فاطمی؛ هجده سال نوری» کار خود را تمام کرد

دوازدهمین کنگره «شعر فاطمی؛ هجده سال نوری» در مجموعه فرهنگی شهدای انقلاب اسلامی تهران با معرفی آثار برتر به کار خود پایان داد. آیین اختتامیه دوازدهمین کنگره «شعر فاطمی؛ هجده سال نوری» با حضور جمعی از منتخبان و شاعران آیینی کشور برگزار شد و در پایان این مراسم از نفرات برگزیده در دو بخش اصلی و ویژه قدردانی شد. بخش […]

Read more

طرز تهیه آش انار مجلسی

انار یکی از میوه های پاییزی در دسترس است که با می توان انواع غذاهای ترش و خوشمزه است که ما قصد داریم طرز تهیه آش انار را به شما آموزش دهیم که با طبع گر و بی نظیری که دارد در این روزهای سرد پاییزی بسیار می چسبد. مواد لازم برای تهیه آش انار برای ۴ نفر: برنج نصف […]

Read more

دستور تهیه پودینگ انار

پودینگ‌ها دسرهایی با بافت لطیف و نرم هستند که بیشتر سلیقه‌ها آنها را به عنوان یک دسر شیرین و خوش‌طعم می‌پسندد. پودینگ انار یکی از دسرهای محبوب پاییز و زمستان است. تهیه پودینگ انار در خانه راحت و بی‌دردسر است اما نتیجه آن، یک دسر خوش‌طعم سالم و خانگی خواهد بود. نام: پودینگ انار آماده‌سازی: ۶۰ دقیقه تعداد: ۶ نفر […]

Read more

نکاتی درمورد طرز تهیه کباب کوبیده بدون ریزش

یکی از چالش‌هایی که ممکن است که موقع درست کردن کباب کوبیده در خانه با آن مواجه می‌شوید، ریزش کباب از روی سیخ است. برای رفع این چالش، در ادامه‌ی این مطلب، نکات کلیدی برای طرز تهیه کباب کوبیده بدون ریزش را به شما آموزش می‌دهیم. گوشت را ۲ تا ۳ بار چرخ کنید تا کاملاً ریز و یکدست شود […]

Read more

اردوی تیم تنیس روی میز جوانان دختر

دو جوان تنیس روی میز برای نخستین بار به رقابت‌های جهانی سوئد اعزام می شوند. باران ارجمند و وانیا یاوری، پینگ پنگ بازان جوان در سالن شهید عضدی تهران به تمرین مشغولند برای حضور در رقابت‌های جهانی. هدایت این تیم برعهد مریم معظمی است. سومین اردوی آماده سازی تیم تنیس روی میز جوانان تا پیش از اعزام به این رقابت‌ها […]

Read more

زندگی خود را با کتابخوانی پیوند دهیم

آیین ملی بزرگداشت روز کتاب‌، کتابخوانی وکتابدار با حضور رئیس‌جمهور و تقدیر از تلاش‌ها و زحمات همه دست‌اندرکاران ترویج فرهنگ مطالعه و کتابخوانی در کشور برگزار شد. رئیس‌جمهور دراین مراسم بر ارتباط مستقیم دانش و آگاهی با زندگی امروز بشر اشاره کرد و گفت‌: «خواندن و کتابت ما را به یک زبان و نگاه مشترک می‌رساند، ما را به جایی […]

Read more

خودزنی یا دگر زنی ؟!عامل قتل این است

همزمان با مرگ مرد میان‌سال در خانه همسر موقتش با ضربه چاقو، دستور بازداشت زن، دخترش و نامزد وی صادر شد. بامداد ۲۰ آبان مأموران کلانتری ۱۰۲ پاسداران در تماس با بازپرس محمد جواد شفیعی از مرگ مشکوک مرد میان‌سالی خبر دادند. با اعلام این خبر تیم جنایی راهی محل شده و با جسد مرد میان‌سال در قسمت پذیرایی خانه […]

Read more

كودكان ديروز، كودكان امروز

تفاوت نگاه نسل‌هاي مختلف مال امروز نيست. فقط مال ديروز هم نيست. زمانه كه تغيير مي‌كند، نگاه آدم‌ها هم عوض مي‌شود. مال همه نه! بعضي‌ها عين شخصيت فيلم سوته‌دلان (با بازي خوب بهروز وثوقي) روزهاي هفته‌شان هم وصل به تقويمي است كه پدرشان، بزرگ‌شان، گذشتگان‌شان به آنها داده‌اند. (مجيد ظروفچي كه جوان شيرين عقلي است، جايي در فيلم سوته‌دلان به […]

Read more
۱ ۲ ۳ ۴ ۵ ۶ ۱۸