طرز تهیه آب دوغ خیار

آب دوغ خیار بخشی از خاطره روزهای تابستان همه ماست. قدیمی‌ها عقیده داشتند هر فصلی غذای خودش را دارد! یعنی بسته به مواد خوراکی مثل سبزیجات و میوه‌های رسیده آن فصل تنوع غذایی هم تغییر می‌کند و کافی بود تا هوا گرم شود و بساط آب دوغ خیار را علم کنند. آبدوغ خیار یا همان سوپ سرد ایرانی، یکی از […]

Read more

گل محمدی در بارداری چه تاثیری دارد؟

گل محمدی در بارداری تاثیر خوب و مثبتی دارد. گل سرخ در متون طب  سنتی ایران، به نام‌های گل محمدی، گل سرخ صد پر، گل گلاب، ورد احمربستانی و … شناخته شده است و با گل رز زینتی متفاوت است. نام علمی این گیاه  Rosa damascene و به نام های انگلیسی  Damask rose،  Monthly rose یا  Persian rose نیز شناخته […]

Read more