مطالعه‌ای که در مجله Redox Biology منتشر شده است، نشان می‌دهد که افزودن ویتامین C وریدی با دوز بالا به برنامه شیمی درمانی، بقای بیماران مبتلا به سرطان لوزالمعده متاستاتیک در مراحل آخر را با افزایش دو برابری از هشت ماه به ۱۶ ماه می‌رساند. سرطان لوزالمعده یک بیماری کشنده است که پیامدهای بسیار بدی برای بیماران دارد. میانگین بقا […]
Read more
متخصصان تغذیه می‌گویند سبزیجات تازه اگر در دسترس باشند، مطمئناً بهترین گزینه برای مصرف روزمره هستند. «باربارا اینترمیل» متخصص تغذیه در این باره می‌گوید همچنین اگر سبزیجات، مواد مغذیِ خود را با پختن بیش از حد یا ماندن طولانی مدت در یخچال از دست ندهند نیز برای مصرف توصیه می‌شوند. در عین حال انواع منجمد و کنسرو شده سبزیجات در […]
Read more
رژیم غذایی سرشار از میوه ها و سبزیجات می تواند به مدیریت قند خون کمک کند. با این حال، از آنجایی که میوه ها حاوی قندها و کربوهیدرات های طبیعی نیز هستند، تعیین اندازه مناسب آنها برای وعده‌های غذایی مهم است. آیا هندوانه قند زیادی برای افراد دیابتی دارد؟ به گزارش هلث لاین، هندوانه یک میوه تابستانی با طراوت است […]
Read more
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز یکی از نکات مهم حفظ سلامتی در فصل تابستان را توجه به آشامیدنی های مناسب فصل گرما دانست و از دمنوش زرشک به عنوان یکی از موثرترین نوشیدنی‌ها در کاهش عطش در فصل تابستان یاد کرد. دکتر محمد ابراهیم زحلی نژاد با بیان اینکه طب ایرانی، دمنوش آب زرشک را برای رفع عطش […]
Read more
پوره سیب زمینی اصول پیچیده ای برای درست کردن ندارد؛ در این مطلب طرز تهیه پوره سیب زمینی ساده آموزش داده شده است. مواد لازم پوره سیب زمینی کلاسیک برای ۱۰ نفر سیب زمینی: ۲ کیلو گرمکره:۱۲۰ گرمخامه :۱ پیمانهنمک و فلفل :به میزان لازم طرز تهیه پوره سیب زمینی کلاسیک سیب زمینی ها را بشویید و داخل قابلمه پر […]
Read more
لیمو یکی از مرکبات پرخاصیت و مفید و مورد علاقه است که می تواند خواص درمانی شگفت انگیزی داشته باشد. این میوه سرشار از ویتامین C و فلاونوئیدها بوده و می تواند به جذب مواد غذایی کمک کند. اما نکته ای که حائز اهمیت است تازه و آبدار نگه داشتن لیمو است. به طوری که خشک نشده و آب خود […]
Read more
آیا تاکنون به آینه نگاه کرده‌اید و با دیدن سیاهی دورچشم خود، احساس نگرانی کرده‌اید؟ این مسئله‌ای است که بسیاری از ما با آن مواجه شده‌ایم و ممکن است باعث کاهش اعتماد به نفس ما شود. سیاهی دور چشم می‌تواند دلایل مختلفی داشته باشد، از جمله خستگی، کمبود خواب، استرس و حتی ژنتیک. اما یکی از عوامل مهم و کمتر […]
Read more
تغذیه در حفظ دمای بدن و پائین نگهداشتن آن موءثر است به ویژه اگر در دمای طاقت فرسای تابستان قصد بیرون رفتن از خانه را دارید. بالارفتن شدید دمای بدن که به اصطلاح به آن پر دمایی یا فزون دمایی یا هیپرترمی می‌گویند در گرمای شدید رخ می‌‍‌هد. هیپرترمی ممکن است به دلیل قرار گرفتن در معرض آفتاب و هوای […]
Read more
ویتامین C یک آنتی اکسیدان حیاتی برای سیستم ایمنی است زیرا نقش یک عامل ضد ویروسی با عملکردهای ایمنی خاص خود را ایفا می کند. هیچ آنتی اکسیدانی دیگری به جز ویتامین C وجود ندارد که توانایی کمک به کند کردن فعالیت و از بین بردن ویروس ها را داشته باشد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از اچ پی […]
Read more
پرتقال یکی از مفیدترین میوه‌ها برای سلامت انسان به حساب می‌آید و به کسانی که می خواهند از شر اضافه وزن خلاص شوند کمک می‌کند، زیرا شاخص گلیسمی پایینی دارد و به سرعت بدن را اشباع می‌کند. وبگاه آرتی عربی نوشت: «متخصصان بر این باورند که پرتقال حاوی فیبرهای غذایی مفید، ویتامین‌ها و گلوکز است که بدن آنها را به […]
Read more