دسته: تغذیه

گیلاس، این میوه تابستانی آبدار و خوش‌رنگ، نه تنها طعمی دلپذیر دارد بلکه سرشار از مواد مغذی و ترکیبات فعال زیستی است که فواید بی‌شماری برای سلامتی دارد. گیلاس منبع غنی از ویتامین C، پتاسیم، فیبر و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی قوی مانند آنتوسیانین‌ها (که مسئول رنگ قرمز گیلاس هستند) و ملاتونین است. این ترکیبات نقش کلیدی در محافظت از سلول‌های بدن […]

ایجاد و رعایت چند عادت ساده شبانه می‌تواند به زنان بالای ۵۰ سال کمک کند تا خواب بهتر، سلامت جسمی بیشتر و آرامش ذهنی را تجربه کنند. فرارو نوشت: پس از ۵۰ سالگی، بدن و ذهن با تغییراتی روبه‌رو می‌شوند که نیاز به مراقبت و توجه بیشتری دارند؛ این ۵ عادت ساده می‌توانند روتین شبانه زنان را تقویت کرده و […]

متخصصان تغذیه می‌گویند در یک مطالعه جدید، هم لوبیا و هم سویا در کاهش خطر ابتلا به کبد چرب غیرالکلی نویدبخش بوده‌اند. این بررسی علمی در مورد رژیم غذایی و بیماری کبد نشان می‌دهد که حبوباتی مانند عدس، نخود، سویا و نخود فرنگی نه تنها خوردنی‌هایی با ارزش غذایی بالا هستند، بلکه حاوی نشاسته مقاوم نیز هستند که به بهبود […]

معاون اداره کل آزمایشگاه مرجع کنترل سازمان غذا و دارو، با اشاره به اهمیت سلامت مواد غذایی در مراسم عزاداری ایام محرم، بر رعایت اصول بهداشتی در فرآیند تهیه و توزیع نذری‌ها تأکید کرد. به گزارش ایسنا، دکتر کلثوم خیرالهی با بیان اینکه حضور پررنگ و مسئولانه هیئت‌های مذهبی در ارتقای سلامت عمومی همواره قابل تقدیر است، گفت: استفاده از […]

زردچوبه در اشکال مختلف از چای و اسموتی گرفته تا کپسول و آدامس در بسیاری از کشورها عرضه می‌شود. همه ادعاها درباره فواید زردچوبه به یک اندازه معتبر نیستند و گرچه مطالعات بالینی بسیاری در سراسر جهان به بررسی فواید درمانی و دارویی آن پرداخته‌اند، درباره میزان اعتبار این آثار همچنان پرسش‌هایی بی‌پاسخ مانده‌اند. در اینجا است که مطالعات بزرگ‌مقیاس […]

گنجاندن برخی از مواد غذایی در رژیم غذایی معمولتان می‌تواند به بهبود جریان خون، تعادل هورمونی و میزان انرژی از سلامت کلی جنسی حمایت کند. گنجاندن برخی از مواد غذایی در رژیم غذایی معمولتان می‌تواند به بهبود جریان خون، تعادل هورمونی و میزان انرژی از سلامت کلی جنسی حمایت کند. هر چند که پاسخ‌های فردی به آنها ممکن است متفاوت […]