دسته: فوت و فن

شاید وقتی نام آبغوره به گوش می‌رسد، فکر کنید غذایی ترش و سبک در انتظار شماست که فقط اشتها را باز می‌کند و باعث گرسنگی می‌شود، اما باید بدانید که آش آبغوره درست نقطه مقابل این تصور است. این آش سنتی و خوشمزه، با ترکیبی از حبوبات و سبزیجات تازه درست می‌شود و اتفاقا حس سیری طولانی ایجاد می‌کند. مواد […]

استفاده از عطر مورد علاقه ‌تان می‌تواند شخصیت و جذابیت شما را چند برابر کند و اعتماد به نفستان را بالا ببرد. اما آیا تا به حال پیش آمده بعد از چند ساعت از بیرون رفتن، متوجه شوید که بوی عطر روی لباس و پوستتان به سرعت محو شده است؟ حتی اگر عطر گران‌قیمت هم استفاده کرده باشید، این موضوع […]

اگر به دنبال یک روش ساده، کم‌هزینه و مؤثر برای آبرسانی پوست هستید، ماسک عسل و آلوئه‌ورا یکی از بهترین انتخاب‌هاست. ترکیبی که هم از نظر علمی و هم تجربی، می‌تواند به شادابی، لطافت و سلامت پوست کمک کند. طرز تهیه ماسک آبرسان مواد لازم: روش استفاده: مواد را مخلوط کنید و روی پوست تمیز بمالید.۱۵ تا ۲۰ دقیقه صبر […]

بهترین ادویه برای مرغ به ذائقه شما و نوع غذایی که می‌خواهید بپزید بستگی دارد. با این حال، تعدادی از ادویه‌ها هستند که به طور کلی برای طعم دادن به مرغ توصیه می‌شوند و به عنوان ادویه‌های محبوب برای مرغ شناخته می‌شوند. برخی از بهترین ادویه‌ها برای مرغ عبارتند از: زردچوبه: طلایی رنگ و خوش عطر، به مرغ طعم و […]

نگهداری ذرت پخته شده، یکی از چالش‌های مهم در آشپزی است. ذرت تازه و پخته شده، یکی از خوشمزه‌ترین و پرکاربردترین مواد غذایی است که در بسیاری از غذاها و خوراکی‌ها استفاده می‌شود. اما چگونه می‌توان ذرت پخته شده را برای مدت طولانی حفظ کرد؟ ۱- فریز کردن ذرت به صورت دانه شده اگر کمی حوصله و انرژی بیشتری صرف […]

داشتن پوست تمیز و مرطوب برای هرکسی، به‌ویژه افرادی که پوست‌شان خشک است اهمیت دارد. خوشبختانه با چند ماسک ساده می‌توان به این خواسته رسید. ماسک انبه، هلو و توت‌فرنگی برای تهیه این ماسک، به ۲ عدد توت‌فرنگی، ۱ عدد هلوی پخته‌شده، نصف یک انبه و یک قاشق غذاخوری عسل نیاز دارید. تمام مواد را با هم ترکیب و کاملا […]

کنگر این گیاه پر خاصیت در فصل بهار می روید و حاوی ویتامین‌های A، B، E و املاح معدنی است. کنگر نیز به مانند کرفس قسمت مورد استفاده اش ساقه آن است که پس از جدا کردن تیغ‌ها و کمی تفت دادن در روغن، برای طبخ خورشت استفاده می‌شود. مواد لازم پخت خورش کنگر کرمانشاهی طرز تهیه خورش کنگر کرمانشاهی […]