دسته: تغذیه

تخمه شکستن برای خیلی‌ها تبدیل به یک عادت شده است. باید بدانیم که این کار آیا ضرری هم دارد یا نه؟ بعضی از خانم ها و آقایان بر حسب عادت و به طور ناخودآگاه سنجاق سر؛ سوزن خیاطی و برخی از دانش آموزان مداد و خودکار، نجارها میخ و موسیقی دانان ابزار موسیقی را با دندان های خود نگه می […]

نتایج یک مطالعه نشان داد:بیماران مبتلا به سرطان پروستات با عادات غذایی گیاهخواری می‌توانند بیش از نیمی از خطر پیشرفت و عود بیماری را در مقایسه با بیماران گوشتخوار کاهش دهند. انجمن انکولوژی بالینی آمریکا (ASCO) به نتیجه این مطالعه اشاره می‌کند که ارتباط بین گیاهخواری و خطر پیشرفت بیماری در مردان مبتلا به سرطان پروستات بسیار جدی است. در […]

لیمو منبع شگفت انگیز ویتامین ب ۶، آهن، پتاسیم، و فیبر است. مصرف فقط یک عدد لیمو می‌تواند ۱۷۸ درصد از میزان نیاز روزانه شما به ویتامین سی را تامین کند. روز خود را با نوشیدن آب گرم همراه با لیمو آغاز کنید تا ۱۳ مشکل رایج بهداشتی را بدون نیاز به مصرف قرص درمان نمایید: سرماخوردگی: لیمو به دلیل […]

فلفل قرمز یکی از پرمصرف‌ترین ادویه‌ها در جهان است و به ویژه در آسیا در مقایسه با کشور‌های اروپایی محبوب‌تر است. تحقیقات جدید پژوهشگران نشان می‌دهد: دنبال کردن یک رژیم غذایی پر ادویه و تند شده با فلفل قرمز با افزایش خطر زوال عقل مرتبط است. علاوه بر این مطالعات انجام شده بیانگر این حقیقت است که مصرف ادویه و […]

کارشناس تغذیه استان کرمانشاه گفت: مطالعات انجام شده حاکی از تاثیر کلسیم بر تنظیم فشار خون است شیوع بیماری قلبی و عروقی در مناطقی که مصرف کافی شیر و لبینات دارند کمتر است. حیدری با بیان اینکه کلسیم فراوانترین ماده معدنی در بدن است افزود: حدود ۹۹ درصد کلسیم بدن در استخوان‌ها موجود است.وی اظهارداشت: کمبود کلسیم بیش هرماده دیگری […]

جوانه‌ها ویتامین بیشتر و کالری کمتری دارند و حاوی ویتامین C و آنتی اکسیدان‌ها هستند که با بیماری‌ها مقابله می‌کنند و باعث جذب بهتر آهن موجود در سبزی‌ها می‌شوند. خواص جوانه گندمسلنیوم و منیزیم موجود در جوانه گندم در پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان موثر شناخته شده است.متخصصان پوست معتقدند جوانه گندم در درمان ریزش مو، رفع شوره سر […]