سوپ پنی‌سیلین ایتالیایی

در قلب بسیاری از خانه‌های ایتالیایی، وقتی پای بیماری، ضعف، خستگی یا سرمای ناگهانی وسط باشد، یک نام بیش تر از بقیه شنیده می‌شود: سوپ پنی‌سیلین. ترکیبی غلیظ، گرم، راحت‌هضم و سرشار از مواد مغذی. چرا پنی‌سیلین نام «پنی‌سیلین» از خاصیت شفابخش این سوپ گرفته شده؛ چون ترکیب سیر، مرغ، سبزیجات، آب استخوان و ادویه‌های کلاسیک ایتالیایی، یک بمب تقویتی […]

Read more

سوپ پاستا ؛ یک سوپ خوش عطر پاییزی

اگر کودکانی در خانه دارید که با انواع غذاهایی که درست می کنید کنار نمی آیند اما عاشق پاستا هستند، سوپ پاستا می تواند نجات بخش شما باشد؛ غذایی ساده، خوش طعم و پر از عشق که لبخند را دوباره به سفره پاییزی تان بر می گرداند. مواد اولیه ماکارونی صدفی ۲ لیوان سینه مرغ متوسط ۱ عدد پیاز متوسط […]

Read more