غذاهای فوق فرآوری شده برای سلامت استخوان ها مضرند

یک مطالعه جدید می‌گوید که غذاهای فوق فرآوری شده برای استخوان‌های شما مضر هستند. محققان اخیراً گزارش داده‌اند افرادی که غذاهای فوق فرآوری‌شده بیشتری می‌خورند، تراکم استخوان پایین‌تری دارند و خطر شکستگی لگن در آنها بیشتر است. محققان دریافتند که به ازای هر ۳.۷ وعده غذایی اضافی که در روز مصرف می‌شود، خطر شکستگی لگن در فرد تقریباً ۱۱ درصد […]

Read more

مصرف ویتامین D باعث افزایش وزن نمی‌شود

بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف ویتامین D نه‌ تنها باعث افزایش وزن نمی‌شود، بلکه می‌تواند در بهبود وضعیت متابولیک و کمک به روند کاهش وزن نقش داشته باشد. بررسی‌های علمی نشان می‌دهد اگرچه رابطه مستقیمی میان وضعیت ویتامین D و وزن بدن مشاهده نشده است، اما در اغلب مطالعات، افراد دارای اضافه‌وزن و چاقی نسبت به […]

Read more

خطرات یک رژیم غذایی؛ از سنگ کیسه صفرا تا بیماری قلبی

«رژیم غذایی بسیار کم‌کالری» (VLCD) یک برنامه کاهش وزن شدید است که در آن مصرف کالری به شدت (معمولا به ۸۰۰ کالری یا کمتر در روز) محدود می‌شود. این نوع رژیم غذایی تحت نظر متخصص و برای افرادی که نیاز به کاهش وزن سریع به دلایل پزشکی دارند مانند قبل از جراحی، توصیه می‌شود. در این نوع رژیم غذایی، مصرف […]

Read more