برچسب: مایکروویو

سیب‌زمینی سرخ‌کرده را دوست دارید اما چربی اضافی آن را نه؟ دانشمندان می‌گویند که ممکن است راهی برای سالم‌تر کردن آنها بدون از دست دادن تردی‌شان پیدا کرده باشند. محققان دانشگاه ایلینوی می‌گویند ترکیب سرخ کردن سنتی با گرم کردن در مایکروویو می‌تواند میزان جذب روغن توسط سیب‌زمینی سرخ‌کرده را کاهش دهد. هدف؟ سالم‌تر کردن غذاهای سرخ‌شده در عین حفظ […]

برای والدینی که شب‌هنگام با صدای گریه‌ی نوزادشان از خواب بیدار می‌شوند، پستانک می‌تواند وسیله‌ای نجات‌بخش باشد اما وقتی هر دو دقیقه یکبار روی زمین پرت می‌شود، بیشتر به کابوس شباهت پیدا می‌کند. در این شرایط سوال مهم این است که چطور پستانک را تمیز کنیم تا سلامت کودک حفظ شود؟ به گزارش ایسنا، دکتر «جیسون شرمن»، متخصص اطفال در […]

معمولاً برای گرم‌کردن غذا آن را در مایکروویو می‌گذاریم. اگرچه گرم کردن غذا با مایکروویو امری عادی‌است اما بعضی غذاها را هرگز نباید در مایکروویو گرم کنید، چون سلامتی افراد را باخطر مواجه می کنند. متخصصان تغذیه معتقدند: «خوردن باقی‌مانده‌ی غذاها روشی سالم و اقتصادی است. اما گرم کردن بعضی غذاها خطرناک است. به ویژه اگر قبلاً در شرایط خوب […]