برچسب: میوه انار

فسنجان، این خورشت پرطرفدار مخصوص ایرانی‌ها، در هر خطه و استانی به روشی طبخ می‌شود و انواع گوناگونی دارد که هرکدام ارزش بیش از یک بار امتحان کردن را دارند. مواد لازم گوشت چرخ‌کرده ۳۵۰ گرم مغز گردو ۲ فنجان پیاز متوسط ۲ عدد رب انار ۱٫۵ فنجان شکر در صورت تمایل زعفران دم‌کرده به میزان لازم نمک، فلفل و […]