دسته: تغذیه

متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: بی تحرکی و مصرف غذا‌های پرکالری در طول ماه مبارک رمضان باعث ایجاد اضافه وزن می‌شود و رعایت برخی نکات در پیشگیری از افزایش وزن در این ماه بسیار حائز اهمیت است. دکتر مرضیه زیلایی درخصوص اضافه وزن در ماه مبارک رمضان گفت: معمولا افراد در طول ماه مبارک رمضان به دلیل بی تحرکی […]

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: در وعده افطار باید ضمن پرهیز از پرخوری، از غذاهای سبک و در عین حال پر انرژی استفاده شود. احمد اسماعیل زاده مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اظهار داشت: در وعده افطار باید ضمن پرهیز از پرخوری، از غذاهای سبک و در عین حال پر انرژی استفاده شود. سعی شود […]

بهار نارنج، شکوفه درخت نارنج است که در عطر سازی و ساختن اسانس، انواع نوشیدنی های فصلی و عرقیجات و … کاربرد بسیار دارد. شکوفه درخت نارنج در فصل بهار درخت را زینت داده، در پاییز و زمستان، جای خود را به میوه نارنج می دهد.  بهار نارنج  منبع بسیار خوبی از مواد مغذی و مواد معدنی ضروری است که […]

بیشتر اوقات اضافه وزنمان را به شیرینی نسبت نمی‌دهیم و بهانه‌ی خوبی برای خوردن دومین تکه کیک شکلاتی برای دسر داریم، این همان اعتیاد به شیرینی است. اغلب افراد اعتیاد به شیرینی جات را همانند اعتیاد به سیگار یا الکل جدی در نظر نمی‌گیرند. هوس شیرینی همه‌ی ما این را تجربه اش کرده ایم صدای آرامی در مغزمان (ضمیر ناخوداگاه) […]

تغذیه مناسب به بدن کمک می‌کند تا بهترین عملکرد را داشته باشد و در صورت ابتلا به بیماری‌های سخت مانند سرطان این موضوع از اهمیت بیشتری برخوردار خواهد بود. رژیم غذایی سالم و خوب به حفظ قدرت بیمار، برخورداری از سطح انرژی مناسب و دفاع در برابر عفونت و بیماری کمک می‌کند. همچنین می‌تواند از تجزیه بافت بدن و ساخت […]

برای بسیاری از مردم ایام نوروز زمان استراحت و فراغت از یک سال کار و تلاش است. مسافرت و دید و بازدید و تفریح. خوب غذا خوردن و استفاده از تنقلات مخصوص عید که همان آجیل و شیرینی و شکلات است خودش نوعی لذت و تفریح محسوب می‌شود. به همین دلیل هم هست که عده زیادی پس از تعطیلات نوروز […]

شیر مادر تا پایان شش ماهگی به تنهایی و بدون اضافه کردن هر نوع غذای کمکی برای رشد طبیعی شیرخوار کافی است. بعد از شش ماهگی نیازهای غذایی شیرخوار تنها با شیر برآورده نمی شود و باید علاوه بر شیر، غذاهای نیمه جامد را نیز برای او آغاز کرد.  ویژگی های مواد غذایی برای تغذیه تکمیلی: ·         مقوی و مغذی […]

گل گاوزبان هم خاصیت آرامبخشی فوق‌العاده‌ای داشته و اگر دلیل بی‌خوابی به اضطراب و نگرانی مرتبط باشد به خوبی می‌توان با این گیاه مشکل را بهبود بخشید. جهت تهیه گل گاو زبان ۱۵ گرم از این گیاه را در یک قوری آب جوش ریخته و ۲۰ دقیقه صبر کنید تا دم بکشد. سعی کنید یک عدد لیمو عمانی سوراخ شده […]

آجیل‌های قدیمی در مورد عوارض آجیل‌های کهنه باید بگوییم که آجیل برای رشد میکروارگانیسم‌های بیماری زا مخصوصا قارچ‌ها بستر مناسبی هستند. میزان آلودگی با قارچ‌ها در آجیل تازه‌تر کمتر است پس بهتر است آجیل تازه مصرف کنید. برای اینکه دریابید کدام یک از آجیل‌ها تازه تر هستند ، به رنگ و طعم آجیل توجه کنید. آجیل‌های رنگ شده برای جلب […]

امروزه اغلب محصولات کشاورزی در تمام مراحل رشد از طریق کودها و سموم شیمیایی تغذیه می‌شود. این محصولات طعم خوب و کیفیت بالا ندارد و نیترات موجود در آنها می‌تواند موجب بروز انواع سرطان‌های گوارشی در مصرف‌کنندگان شود. نیترات موجود در کودها می‌تواند در همه انواع میوه و سبزی رسوخ کند. اما محصولاتی مثل پیاز، سیب‌زمینی و هویج که در […]