آش بادمجان؛ ​غذایی مقوی و سرشار از پروتئین

آش‌ها از محبوب‌ترین خوراک‌ها نزد ایرانیان هستند. آش بادمجان، یکی از غذا‌های محلی استان‌های همدان و کرمانشاه است. این آش به دلیل داشتن حبوبات و گوشت، منبعی سرشار از کالری و پروتئین است و فوق العاده مقوی است. اگر تا به امروز این غذای خوشمزه را درست نکرده اید خیلی سریع دست به کار شوید تا در اولین فرصت این […]

Read more