خطرناک‌ترین روش نگهداری سیر که می‌تواند مرگبار باشد!

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، سیر در روغن شاید یکی از خوش‌عطرترین چاشنی‌های خانگی یا رستورانی باشد اما نگهداری سیر تازه یا پوره آن در روغن به منظور حفظ عطر و طعم و تازگی آن، می‌تواند یکی از خطرناک ترین روش‌های نگهداری آن هم باشد. دکتر نسرین مویدنیا، متخصص علوم و صنایع غذایی در گفتگو با خبرآنلاین […]

Read more

قوی‌ترین سموم بیماری‌زا در مواد غذایی فاسد و کپک‌زده

کارشناسان سلامت هشدار می‌دهند که مصرف مواد غذایی کپک‌زده می‌تواند خطر ابتلا به سرطان و آسیب به سیستم عصبی را افزایش دهد. آن‌ها خاطرنشان می‌کنند مرز میان تخمیر طبیعی و فاسدشدگیِ خطرناک، بسیار باریک است و خوردن مواد غذایی فاسد، بدن را در معرض سموم میکروبی و ترکیباتی قرار می‌دهد که ممکن است به اندام‌هایی چون کبد و سیستم عصبی […]

Read more

معوقات پرستاران پرداخت می‌شود

مشاور عالی وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: بخشی از معوقات پرستاران که به دلیل بدهی بیمه‌ها به وزارت بهداشت معوق مانده بود، در روز‌های آینده با اختصاص بیش از ۱۲ هزار میلیارد تومان (همت) اوراق به بانک‌ها، پرداخت خواهد شد. دکتر علی جعفریان افزود: از مجموع مطالبات وزارت بهداشت از بیمه‌ها، پرداخت ۱۲ همت به‌صورت اوراق و با […]

Read more

«سرطان پستان» دیگر واژه‌ای ترسناک نیست

مدیر مدیر مرکز حمایتی سرطان (مرحم) با تأکید بر نقش تشخیص زودهنگام این بیماری گفت: امروزه با غربالگری منظم، سرطان پستان یکی از قابل‌درمان‌ترین بیماری‌هاست و مبتلایان می‌توانند به زندگی عادی بازگردند. دکتر اکرم‌السادات سجادیان، مدیر مرکز حمایتی سرطان (مرحم) با بیان اینکه ماه اکتبر «۹ مهر تا ۹ آبان» در سراسر جهان با نماد پاپیون صورتی به‌عنوان ماه آگاهی‌رسانی […]

Read more

پرستاران؛ نماد صبوری، مهربانی و حرفه‌ای‌گری هستند

وزیر بهداشت با تبریک میلاد حضرت زینب (س)، فرارسیدن روز پرستار را به پرستاران سختکوش و وظیفه‌شناس کشور تبریک گفت و از تلاش‌ها و نقش‌آفرینی آنان در حفظ سلامت مردم قدردانی کرد. به گزارش ایسنا و بنابر اعلام وزارت بهداشت، در متن پیام تبریک دکتر محمدرضا ظفرقندی آمده است:« در تقویم این آب و خاک، روز میلاد حضرت زینب (س)، […]

Read more

تجلیل از همسران جانبازان و خانواده‌های شهدای مدافع سلامت قزوین

همزمان با روز پرستار در مراسمی از همسران جانبازان و خانواده‌های شهدای مدافع سلامت در قزوین تجلیل شد. حجت‌الاسلام والمسلمین مظفری، نماینده ولی‌فقیه در استان در این مراسم با تبریک روز پرستار، از نقش بی‌بدیل همسران جانبازان در مسیر ایثار و صبر قدردانی کرد. وی با اشاره به انتخاب آگاهانه و عاشقانه این بانوان برای زندگی در کنار جانبازان، این […]

Read more

آیا ماست می‌تواند خطر سکته را کاهش دهد؟

سکته مغزی یکی از علل اصلی مرگ و ناتوانی در جهان است و فشار خون بالا در بروز حدود ۵۷ درصد از موارد سکته مغزی نقش دارد. به گزارش ایسنا، این در حالی است که گفته می شود مصرف ماست می‌تواند فشار خون را کاهش دهد و عملکرد عروقی را به‌ویژه در افرادی که فشار خون بالا دارند، بهبود بخشد. […]

Read more

چراغ روشن هنگام شب، فاجعه‌ای برای قلب است

بررسی جدید پژوهشگران استرالیایی نشان می‌دهد که قرار گرفتن در معرض نور چراغ روشن هنگام شب می‌تواند پیامدهای ناگواری را برای قلب به همراه داشته باشد. پژوهشگران استرالیایی پس از بررسی ۱۳ میلیون ساعت داده‌های مربوط به قرار گرفتن در معرض نور دریافتند که قرار گرفتن در معرض نور چراغ روشن در ساعت‌های تاریکی می‌تواند خطر نارسایی قلبی و حمله […]

Read more

ادعای جدید درباره رابطه قهوه با سلامتی

متخصصان تغذیه در انگلیس با استناد به نتایج یک مطالعه ادعا کرده‌اند که نوشیدن منظم چهار تا شش فنجان قهوه در روز با کاهش خطر ضعف جسمی ارتباط دارد. به گزارش ایسنا، این گروه تخصصی که شرح مطالعه خود را در «نشریه اروپایی تغذیه» (European Journal of Nutrition) منتشر کردند می‌گویند یافته‌های آنها نشان می‌دهد که نوشیدن یک فنجان اضافی […]

Read more

خواص خرمالو برای بانوان

خرمالو یکی از انواع درختان اصیل آسیایی است که عمده باغ‌های آن در کشورهای چین و ژاپن است. از مهم‌ترین خواص خرمالو می‌توان به درمان سکسکه، کاهش کلسترول بد، سلامت دستگاه گوارش، تقویت بینایی، درمان فشار خون بالا، کاهش وزن، افزایش رشد جنین، درمان سرماخوردگی، تقویت قدرت جنسی مردان، پیشگیری از سرطان پروستات، تقویت سیستم ایمنی، کاهش چین و چروک […]

Read more
1 9 10 11 12 13 283